260@365一路野菊忆家父
(2025-09-17 12:31:03)
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秋菊我们习惯叫它野菊,为什么呢?菊不生在秋而是夏,6月的野菊开出耀眼的黄花,一直到11月份。
从古塘路的家到小九华山路边不少见野菊葳蕤生长在路边、墙角和闲地缝隙里。山上阴凉潮湿的地方一簇簇的野菊特别耀眼。
90年代末刚入住古塘,看野菊只是一种蒿蓼子。
一天在菜场看到一位老奶奶坐在路边,菜篮子里有菊花脑卖。恍然大悟这个菊花头还能吃。老奶奶十分推崇她的菊花脑,用鸡蛋或鸭蛋做汤清凉解毒,清香可口。
当我想起来采点菊花脑回家做蛋汤,被路人泼凉水菊花脑是春天吃的,开花菊老了吃在嘴里粗渣渣的,苦涩味浓不可待。
我用手指掐断菊花头感觉还嫩,抑郁不住地掐了一大把带回家,印证了路人的箴言。
菊花开得绚丽灿烂,总想能利用它造福,于是想到花。
一袋子鲜花晒干不到两抔,泡茶一杯用3-4朵。开始不知道一杯抓一小把泡水喝不进嘴,味道很冲。听人说干花装枕头可明目。
有一天在庙前采菊花,一位“要饭(钱)人”看没人上山闲的无聊跟我搭讪:‘你摘这菊花做什么用啊?’我说泡茶。这菊已经开了,泡茶不香苦味重,要摘花蕾称胎菊泡茶;老花晒干装枕头。菊花枕芯味浓。不是所有人都喜欢的。
我给父亲一个菊花枕芯。父亲拿在手上嗅了又闻说:这要多少朵那么小的花啊。
无意中发现父亲的枕头被旧衣服填充,菊花给他泡水喝的所剩不多了,他还赠送给好友本土的野菊香。
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