加载中…58@365做菜不够吃才是好厨艺
(2024-02-27 13:21:21)
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2月底冬意依然正浓。早晨7点上班的，上学的那波人离开了家。买菜的那波人8点后陆续下楼。我是买菜那波人中的其一。
一楼电梯门徐徐开启，我探出头一股寒风袭来，与室内温度相比只少低摄氏十几度。
未出楼道单元门看见那排熟悉的垃圾桶倾倒一只，各色垃圾散落在路面。几只缩头缩脑的花猫远处坐在路牙边绿化带旁觊觎地上垃圾，又怕人不敢接近。
仔细看哪些垃圾里食物偏多，肉、鱼、米饭、面条等辨不清的珍馐。
知情大妈说：垃圾桶很深，捡垃圾人够不着下面可回收垃圾将桶掏空或推倒。每天有几波人轮番来掏垃圾桶，有的挑灯夜战。
经常有垃圾桶倒地，变质或不喜欢吃的食物被弃天天有，多多少少而已。
看见的人都会惋惜这些丢弃食物的人可能大意了，造成食物变质前没顾上吃。米饭、面条是看得见的浪费了。
一位打扮时髦的女士从楼上下来，看我们几个人站在那闲聊，用鄙视的眼光寰扫小声说了一句听不清朗的话，接着大声说：这有什么稀奇，现在有几家剩菜剩饭不倒的，我家什么菜都不会过夜再吃。
我在想小时候餐桌上哪家有剩菜剩饭会倒掉呢。就现在家里做菜分量控制宜少绝不多。别担心不够吃，不够吃才是好厨艺。
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