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均衡营养,助力成长

(2022-05-21 11:41:55)
均衡营养,助力成长
2022年5月20日是第33个“中国学生营养日”,今年的主题是:“知营养 会运动 防肥胖 促健康”。为了引导孩子们建立科学的生活方式和良好的饮食行为,改善孩子的营养与健康水平,预防营养不良和营养过剩的发生,增强孩子的身体体质,向大家发出以下倡议。

1.三餐合理,规律进餐
首先应做到一日三餐按时吃、定量吃,尤其是要养成吃早餐的好习惯。吃早餐有助于消化,可以保护肠胃,还能给人体提供充足的能量,早餐要保证营养充足,可以选择谷薯类、肉蛋类、奶类或豆类和新鲜蔬菜水果等食物。

2.均衡营养,食物多样化
一日三餐应该以米、麦等谷类为主,多吃蔬菜、奶类和豆类,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉等动物蛋白。有的孩子喜欢吃蛋糕、汉堡等多油多盐多糖的食物,有时甚至用零食代替一日三餐,这是非常不科学的,长此以往会对身体造成极大的伤害。所以,我们要少吃含高盐、高糖和高脂肪的快餐,不要因为贪嘴影响身体的健康。

3.合理选择,少喝饮料多饮水
吃零食也是有讲究的,我们可选择卫生、营养丰富的食物作为零食,如水果和能生吃的新鲜蔬菜、奶制品、大豆制品或坚果。果汁、汽水等饮品含有大量的糖分,会让我们的身体肥胖,碳酸还会损害牙齿和骨骼,因此尽量不喝或少喝含糖饮料。其实,最好的饮料是白开水,大家每天要保证充足的饮水,这样还可以预防感冒等疾病呢。

4.不偏食、多运动
挑食、偏食都会影响营养素的均衡摄入。我们既要不偏食挑食,也不能不暴饮暴食,让自己的体重维持在正常的范围内,过轻或过重都不是健康的表现。营养不良的儿童,要多吃一些鱼禽蛋肉、或豆制品等富含优质蛋白质的食物。营养过剩、超重肥胖的儿童,则要控制自己的食量,多吃水果、蔬菜等富含纤维素的食物。此外,大家还要注意加强体育锻炼,根据自己的情况,每天至少要保证1小时的体育锻炼,提升身体素质。

5.定时定量
一日三餐的时间应相对固定,做到定时定量,进餐时细嚼慢咽。早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%,午餐30%-40%,晚餐占30%-35%为宜。要少吃高盐、高糖或高脂肪的快餐,如果要吃,记得一定选择同时搭配蔬菜、水果。

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