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水产养殖中常见菌种的种类与作用

(2017-04-11 17:10:08)
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白对虾

对虾

南美白对虾

水产

养殖



乳酸菌

乳酸菌能够调节动物机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡,提高食物消化率,控制体内毒素,抑制肠道内腐败菌繁殖和腐败产物的产生,制造营养物质,刺激组织发育,从而对机体的营养状态、生理功能、细胞感染、药物效应、毒性反应、免疫反应、肿瘤发生、衰老过程和突然的应急反应等产生作用。


乳酸菌在水产养殖中的作用


1、促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质。

2、增加肠道有益菌群,改善胃肠道功能,恢复肠道内菌群平衡,抑制有害菌的生长,形成抗菌生物屏障,维护鱼体健康。

3、诱食促生长。

4、抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾。

5、免疫调节作用,增强鱼体免疫力和抵抗力。

6、改良水质:降解池塘有机质,降低亚硝酸盐。

7、肥水培藻,间接增氧。





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光合细菌

光合细菌(简称PSB)是地球上出现最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成体系的原核生物,是在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称,是一类没有形成芽孢能力的革兰氏阴性菌,是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。光合细菌广泛分布于自然界的土壤、水田、沼泽、湖泊、江海等处,主要分布于水生环境中光线能透射到的缺氧区。光合细菌的适宜水温15-40,最适水温为28-36。


光合细菌在水产养殖中的作用

1、提高苗种成活率
  据报道,使用光合细菌后,虾苗变态率能达到80%以上,成活率达到75%。使用方法有两种:一是以12500倍液全池泼洒,二是混在蛋黄中饲养。如泥鳅从孵化到捕食轮虫阶段,其死亡率达90%以上,当用光合细菌作为开口饵料时,其成活率可达60%。

2、成为幼体的饵料
  光合细菌具有很高的营养价值,其粗蛋白质含量高达57.9%,其质量相当于酵母蛋白,并且必需氨基酸种类齐全(有16种),含粗脂肪7.91%,含可溶性糖类20.83%.由于它菌体微小,可以作为鱼虾幼体的开口饵料。尤其是刚孵出不久的泥鳅仔鱼,用光合细菌直接投喂,可使成活率达60%以上。

3、改善鱼塘水质

光合细菌具有多种不同的功能,如固氮、固碳、氧化硫化物和促进有机物充分分解等,通过吸收利用氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质,促进有机物的循环,达到净化水质的目的,可使鱼虾类摄食旺盛,正常生长。

4、防治疾病
 光合细菌是养殖水体中的有益微生物,除了作为鱼、虾的营养添加剂外,还对一些有病毒、细菌和真菌引起的疾病具有防治作用。据报道,光合细菌在治疗对虾红腿病、烂鳃病、鱼类夜盲症等方面有效。光合细菌含有抗病毒物质,有钝化病毒致病的能力。
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芽孢杆菌

芽孢杆菌是细菌的一科,能形成芽孢的杆菌或球菌。包括芽孢杆菌属、芽孢乳杆菌属、梭菌属,脱硫肠状菌属和芽孢八叠球菌属等。它们对外界有害因子抵抗力强,分布广存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处。


芽孢杆菌细菌在水产养殖中的作用

1、 保湿性强,形成强度极为优良的天然材料聚麸胺酸,为土壤的保护膜,防止肥份及水分流失。

2、 有机质分解力强,增殖的同时,会释出高活性的分解酵素,将难分解的大分子物质分解成可利用的小分子物质。

3、 产生丰富的代谢产物,合成多种有机酸、酶、生理活性等物质,及其它多种容易被利用的养分。

4、 抑制有害菌、病原菌等有害微生物的生长繁殖。

5、 分解恶臭气体的有机物质,有机硫化物、有机氮等。




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