米饭是对我家宝来说，是怎么吃都不会腻的，蒸着吃，炒着吃都很喜欢。

好久了就想吃鸡翅盖浇饭，今天有时间赶紧给孩子做起来。鸡翅和米饭是很很经典的搭配，卤好的鸡翅配一勺香香的卤汁，和米饭拌到一起，让人胃口大开，唇齿留香，是我孩子的最爱。

材料：

大米3量杯 鸡翅6个

奥尔良腌料2勺  酱油2勺 

糖1勺 醋1勺 蒜碎适量

白胡椒粉少量 盐半勺 

淀粉1勺 水适量 

做法：

1大米加入适量水，蒸熟备用。

2鸡翅洗净正反面各划两刀，撒奥尔良腌料抹匀，腌2小时。

3碗中加酱油、糖、醋、盐、白胡椒粉、淀粉和适量水，混合均匀备用。

4鸡翅放入平底锅，小火慢煎。

5加蒜末，裹到鸡翅上，煎出香味。

6加入料汁，炖煮十分钟，略焖一会备用。

7米饭盛入碗中。加鸡翅和卤汁，放几片炒熟的丝瓜装饰。

小贴士：

1鸡翅用腌料腌制时间长一些会更入味。

2小火煎鸡翅，无需放油。