第三轮实践《探留桂花香》活动计划

孩子们在前期的活动过程中，动手动脑，亲子合作等方式，全身心投入其中。如果活动到这就结束了，总令孩子们意犹未尽，而“沉浸体验”的设计并未真正达到深层实施。那么，引导幼儿思考：如何保留住这大自然的馈赠呢？学习运用多种方式主动解决遇到的问题。调动幼儿各种感官，动手动脑，从而使幼儿获得初步的自主能力。

一、活动目标：

1.乐于寻找观察身边与桂花有关的事物。

2.能积极主动思考收集的桂花可以制作的物件。
    3.尝试运用多种方式制作桂花手作、美食，如书签、灯笼、小圆子、桂花羹、桂花冰粉等。

4.能简单描述自己的想法与制作过程。

二、子主题活动

（一）探留桂花香

桂花手工：家园共育

书签、香包、香皂、灯笼、扇子

（二）桂花美食制作：桂花蜜、小圆子、桂花茶

（三）桂花展：着汉服游园

三、活动内容

1.设计教学活动：提出问题。

怎样区分金桂、银桂、丹桂、四季桂？

2.开展户外活动

3.区域活动：美工区《桂花的秘密》、建构区《桂花的样子》、益智区《探秘桂花》

4.家园共育活动：通过多种途径解答桂花的秘密。

2021年12月  

子主题《探留桂花香》活动小结

前期，孩子们看一看、找一找、闻一闻、摸一摸中欣赏身边的桂花，了解了桂花的外形、种类特征、香味奥秘等。面对秋季独有而短暂的桂花季，孩子们不免产生留存桂花的想法。在第三环节中，教师引导孩子们通过三种方式，层层深入，展开保留桂花香行动计划。

一、无人得似天工巧 明月中间种桂花

面对大自然的馈赠，孩子们对桂花手作产生了浓郁的兴趣。粘、贴、抹等精细手工在孩子的手下跳动，一件件桂花纸灯点亮了幼儿园的中秋节。在书香里留下桂花香，将秋天的味道浸染在书签里。桂花香包、桂花绘画，每一件作品都使孩子们体验劳动的乐趣与成就感。

二、桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘

烟雨桂花满园香，萌娃盛来琥珀光。通过调查我们发现桂花的用处原来有这么多，各班的孩子们通过投票决定制作哪样桂花美食。

将收集的桂花进行筛选和清理后，一双双稚嫩的小手搓、揉、压、刻，孩子们和老师一起制作了各样桂花美食。五彩桂花冰粉、桂花冰皮月饼、桂花小圆子、桂花奶茶、糖桂花、桂花蒸蛋满目琳琅。

“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘”之旅将劳动教育自然地融入幼儿的生活，孩子们在有趣的实践活动中构建了自己的认知结构，激发了探知欲望，增强了动手能力。相信这美味的桂花，能成为孩子们心中最难忘的记忆。

三、碧落桂含姿，人间好时节

人闲桂花落，鸟鸣山更幽。中大班的幼儿们制作了丰盛的桂花美食，分享便油然而生。怎样才能全部分享呢？举办一场《金秋桂花展》吧!

老师和孩子们用桂花手作一同布置了展会现场，点点星灯，一幅幅美作，让人应接不暇。最吸引鼻尖儿的还是每个摊位上的桂花美食了。观看制作方法，品尝成果，孩子们着汉服，游展会，好不悠哉。

三幼园里桂花香，桂花树下萌娃笑。我们和孩子一起用眼欣赏，用耳倾听，用肌肤感受，用心体验。关于桂花的故事是一个持续，长期且无终止的过程，或许还会有更好的、更新奇的发现，学习的脚步并未停止，我们将跟着孩子一起走下去······

2021年12月