自酿葡萄酒安全吗?

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下面我重点介绍:家酿葡萄酒的方法。
一、主要原料:葡萄、多晶冰糖。
精选原料,主要选择新鲜饱满的紫皮葡萄。冰糖以多晶冰糖为最佳。容器最好带有排气阀和水龙头的玻璃容器。
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二、酿制方法:
1、将清洗好的葡萄,放入水果篮中将表面的水控干净。
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三、葡萄酒的营养价值:
葡萄酒中含有人们每日需要的碳水化合物、蛋白质、维生素以及各种矿物质。红酒中还有一个特殊的成分,那就是丹宁酸,可以防止蛀牙还会刺激肠道的收缩性,预防结肠炎。
葡萄酒的酸碱度都保持在ph2-3之间(饮食后胃酸稀释ph值升高可达到3.5左右),这和人体胃酸的ph值相吻合,亦有开胃健脾的功能。
葡萄皮中富含白藜芦醇,能降低胆固醇和动脉粥样硬化。
葡萄酒也是最受女性青睐的饮品,可以养颜美容。
四、家酿葡萄酒会有甲醇超标吗?
国家标准要求红葡萄酒中甲醇含量不超过每升400毫克,要避免甲醇超标温度一定要控制住30摄氏度以内。