痛风患者，能将啤酒和海鲜在一起食用吗？

现在越来越多的人患有痛风，而且是男性大于女性，这些和我们的生活方式是离不开的。

痛风是由于体内尿酸排泄障碍所引起的，使血液中的尿酸水平升高而导致的代谢障碍性疾病。因为嘌呤在体内会转化成尿酸，所以痛风患者在饮食上应注意限制嘌呤的摄入量。痛风患者的饮食原则是：无论是急性期还是缓解期都要避免高嘌呤饮食。

海鲜，尤其是贝类的嘌呤含量很高，远远高于鱼虾类，所以海鲜是痛风患者饮食中的一大禁忌。

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啤酒是所有酒类中与痛风相关性最强的。首先，啤酒本身含有大量嘌呤，而且多为鸟苷酸，是最容易被人体吸收的；其次，酒精在机体内不仅能促进尿酸的生成，还会抑制肾脏对尿酸的排泄。

综上所述，海鲜、啤酒本身就是痛风患者禁忌的食物，如果两者一起食用，将诱发痛风急性发作，甚至引起痛风性关节炎、痛风性肾病等。所以不要把海鲜和啤酒放在一起食用，当然也不建议大家过多食用。

                                                                                                   营养师：杨琳

                                                                                                   QQ:374564030

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