产妇吃七八个鸡蛋有道理吗?
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产妇吃七八个鸡蛋有道理吗?
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首先1个鸡蛋大约提供6克的蛋白质,8个鸡蛋就是48克的蛋白质,产后每天需要85克蛋白质,仅仅鸡蛋就占到了一多半,其他富含蛋白质的食物控制不当的话,就很容易出现蛋白质摄入过量,加重肝肾负担。
另外,过多摄入鸡蛋还存在胆固醇超标的问题。中国营养学会每天胆固醇摄入量小于300毫克,1个鸡蛋的胆固醇含量约为280毫克,这本身给其他富含胆固醇的食物所留的余地就不多,如果每天7-8个鸡蛋,那胆固醇摄就超过7-8倍。
因此,产后要补充优质蛋白质也不能一下子吃七八个鸡蛋,建议和孕前一样,每天摄入1个鸡蛋,其他蛋白质由瘦肉、豆类等食物供应。如此食物多样才能保证蛋白质的摄入,同时避免胆固醇超标的问题,还保证了铁、钙等其他营养素的摄入。
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