【杂文】煮土豆的滋味
(2024-08-30 08:49:06)
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素食 |
分类: 其他 |
清淡饮食久了,舌头的味觉体验慢慢不一样了。
想问问您,能吃出水煮土豆的甜吗,那股淡淡的甜,土豆特有的香味,和牙齿咬合的口感,如此美妙的感觉还不够吗?这样的体验为什么还要调味,原汁原味,味法自然,就这么吃就挺好。
美好的感觉只需要培养一个好舌头。好舌头来自少吃饭,少吃盐。
饿了吃啥都香,淡了吃啥都有味。
只有吃淡味的时候,舌头才会尽情的体会味道,浓味只会让舌头收缩或者躲避。这就是为什么重口味,特别是吃辣味的人,吃啥都没味的原因,因为他们的舌头习惯收缩或者自我麻木。
人的福报都是有限的,当你减少吃饭的次数的时候,几顿饭的福报就集中在一顿,你会觉得饭菜特别香甜,你的体验质量会大大提升。
我愿意少吃饭,少吃盐,提高体验质量,提升幸福感。
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