新年苹果新吃法

http://s9/bmiddle/0068EYJpzy6Ye2xYfy0e8&690

      2015年已经成为昨天,今天是2016年了,新的一年让我们用一些新的美食来祝福自己吧,到冬日的时候很多人吃水果就少了,因为天气太冷,很多人觉得冬日吃冷水果容易引起肠胃不适,可是水果真心营养又美味,特别是苹果,如果我们厌弃了直接吃，新年我们可以这样吃一下，新年新气象哦！

1.蒸吃苹果

  苹果蒸后，所含的果胶能吸收细菌和毒素，有排毒、止泻的功效，且更易消化。

                  http://s1/bmiddle/0068EYJpzy6Ye2A1mFid0&690
 

 制作方法:

 将苹果洗干净,将带皮的苹果切成小片,放入盘中,隔水蒸5分钟,稍稍冷却后可以食用.

2.红酒烤苹果

   其实是一道俄国的美食，可以美容养颜、抗氧化，排毒

                      http://s1/bmiddle/0068EYJpzy6Ye2IA772b0&690

  制作方法：

  1.将20克葡萄干洗净用红酒放冰箱泡一晚上备用；

  2.苹果切一个盖子，把苹果籽和心挖干净，将泡好的葡萄干塞到原苹果空心处，将苹果盖子盖上；

  3.将苹果放在少量盛有红酒的碗里放入烤箱，用190度的温度烤45分钟左右就可以吃了。

  不用担心苹果加热后营养会流失，因为苹果中怕热的维生素（如维生素C、B族维生素）比较少。而其中丰富的果胶、胡萝卜素等物质，是不害怕高温的，所以大家新年放心吃吧。

说明：

文章原创，图片来自网络，欢迎交流探讨，商业转载请联系本人。

作者信息：

关娅兰

国家公共营养师

新浪微博：@营养师关娅兰

QQ:24764247