一年的节假日，“美食”才是主角

------营养、健康、美食大咖章汪楼Dr说节日美食

二十四节气歌：

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

家乡太湖县的美味“粽子”

一眨眼，“端阳节”吉祥佳节来到！

一年到头，我们讲农历，春节发端，春节开启美食的大聚会了，所有的美食精彩呈现；世界各地，全国各地，每个地方的美食又各不一样，可谓“异彩纷呈”了；今天单表我们“禅源太湖，朴初故里”太湖县的美味，就好这一口了。哈哈哈哈哈

胡椒渣（音）

这个菜的特点：咸香辣爽，焦香扑鼻；配上家乡的“黑锅巴粥”、“三粉圆子红烧肉”一起吃，这个搭配绝了，只有太湖佬才能心领神会，言语无法表达，哈哈哈哈哈，，，，，，

毛草鱼

这个菜的特点：下饭好吃，辣椒有味；小河沟捞的小餐条鱼（太湖话，自己意会了），搞干净，少盐晾干备用；新鲜的辣椒，家乡菜籽油，爆炒即可。

三粉圆子红烧肉

这个菜：油而不腻，就是好吃，边打字，边淌哈喇子的美味；家乡土猪肉，配上三粉（太湖特有的）一起红烧；关键的这个三粉要拿捏好，不软不硬，厨师绝对是个技术活！

三九菇子二吃（小炒、烧汤）

这个菜：异香扑鼻，营养极品；一点不带夸张的；采自家乡后山树林里，碰运气，碰到一大丛就发财了，原生态的菌菇，富含“三萜、多糖”，现代药理研究提高免疫力，就靠它。

一桌家乡太湖美食

逢年过节，传统佳节，美食如数家珍。

元宵节的汤圆、清明的青团、端阳的粽子、中秋月饼、腊八粥、春节就下次再表了。

一年又一年，端阳又到了。

章汪楼Dr祝您“端阳吉祥、安康”！

午餐时间到了，用午膳了…….

             章汪楼Dr安护安中护理院端午节午间值班记