精品阅读｜陶品贤先生的“家中的老梨树”，文笔风雅清新，回忆时光浅暖！

原创： 老同志创作园地  老同志创作园地 7月11日

作者 / 陶品贤
图片 / 网络（侵删）

家中有四棵树，最大的一棵叫甜梨树，次大的叫冬果树，老三叫搅团梨儿树，最小的一棵叫秦枣儿树。

每年一开春，到了清明节气，家中的四棵树就争先恐后地吐芽了，首先按奈不住春风诱惑的是甜梨树，它资格最老，树冠也大，比较地霸气。也是因为树冠大的原因，它吸收的养分就多，日照的时间也比别的树长，提前发芽也是自然的事。

比它稍晚一点发芽的是冬果树。叫它冬果树是因为它结果周期长，采摘时间晚，一直到冬天霜降了才能摘。第三个发芽的是秦枣儿树。叫它秦枣儿，可能是因为它是从陕西那边移植过来的缘固。

最后一个发芽的是老三搅团梨儿树。它不慌不忙，等别的树炫耀罢了，它才慢腾腾出来观察一番，然后再来展示自己的风采。

“忽如一夜东风来，千树万树梨花开。”唐代大诗人岑参写的这首诗，正好印证了贵德最美的景致。到了阳历4月中旬，贵德山川万物都沁浸在梨花的海洋里。

在我家小小的庭院里，浓缩了贵德美丽的风景。甜梨树高大的树冠，遮蔽了院子大半的地方。因为它处在小院的南边，它开出的花是四个花瓣的，也有五个的，大多以四个绽放，开得雪白雪白的，香气袭人；冬果树在院子的北边，靠近北门照壁的地方，它开出的花比较小，花也不太香艳，花身瘦瘦的，比较地单薄，而且花期也比较短；秦枣儿树位于甜梨树的西边，个子小小的，开出的花是粉色，花的味道与它的果实一样，闻起来甜甜的，不过它的花期开得最长，好像证明它是水果之王，与别的树不同似的；搅团梨儿树在西台子上，靠近西屋的南边，孤零零地与谁也不挤，自由散漫地展示着自己淳香和美的风姿。

这时候的农家小院，是四季中风景最美的时期。到了风和日丽的日子，搬出小桌，拿出小凳子，沏上一壶花茶，边听广播，边看风景，感觉生活是多么地美好，心情是多么地舒畅，气候是多么地温暖。蜜蜂胡蝶在花间游历，麻雀在树枝上喧闹，我在花树下听它们对话……

开罢花，就得及时浇水。否则，结出的果子会因为缺水而掉落，收成也会受很大损失。这个季节浇水是件难事。因为人人家的院子都需要水，得早起才能碰上水头儿，有时浇到半道便没有水了，得早起好几天才能完成。

父亲起得早，他有时凌晨四点就起床，拿上铁掀到院子后面的水渠边，挖开通往院子的水洞眼，上一趟下一趟地跑，看有没有水下来。

树是父亲的命根子。他这一生最喜欢捣鼓花花草草和蔬菜的。院子里面的四棵树都是他年轻时栽的。他平时都不在家，经常为生产队守果园或菜园。只要回到家里，每天就早早起床，然后拿上剪刀，这里修修，那里剪剪，没有消停的时候。因此，果树在他的精心管理下都长得很是欢实。

父亲有时早上起来，哼着不地道的秦腔，上到房上，蹲在屋檐上看果树挂果的情况。哪个树枝上挂了几个果子，他心中最有数。有一次我嘴谗,吃了一个甜梨儿（长把梨），他就大声呵斥我，吓得再也不敢摘果子了。现在想想，也是父亲的一片苦心。他是想把果子卖了贴补家用的。

到了秋天，大致也是农历八月十五前后，果子基本上就成熟了。父亲常说，八月十五是果子的生日，过了生日就长成了。
首先成熟的果子是搅团梨儿。当它从树上掉下来的时候，正是味道最为鲜美的。这个果子摘早了不好吃，摘晚了会从树上全部掉下来。要把握好时机才成。

摘果子也得讲时间，早上果子由于有露水的缘故，采摘时不容易脱落，下午摘就不成了，树枝轻轻一碰，便噼里啪啦地掉个满地。这棵树上年景好的时候，能摘三笼子。它味道醇香，肉厚皮薄，汁多甜软，深受老年人喜爱。

摘完搅团梨儿约20天左右，甜梨儿（长把梨）就成熟了。这种果子由于把子较长，庄户人家都叫他长把梨。要是没有冰霜灾害，它能摘二蛇皮袋子。样子金黄金黄的，咬一口甜入心脾，也耐得住冬藏。

采摘下来后，放在南墙根下，用麦草盖住，到了数九寒天的日子，在火盆边上烤到自然融化，尽管颜色变成黑的了（我们叫酶梨），但咬一下香溢满口，赛过任何饮料。因此，它在西北地区都有名。最近据说贵德县给它注册了商标。

冬果梨成熟比较晚。过了八月十五，霜降后才能采摘。这种果子要经霜多次洗礼后味道最为甘醇。它略带酸味，也易于保存，尤其对治疗咳嗽有一定的作用，它个大，圆润，贮存一定时期再吃最好。

手巧的父亲在它的枝节上嫁接了一种叫香水梨（我们叫窝果），它比冬果梨成熟的要早很多。当冬果梨长得像鸡蛋那么大时，它已经不知不觉地从枝头往下掉了。这种果子长得一般都比较的大。大的常常在口袋盛不下它。从树上掉落的香水梨，绵软醇香，咬一口果汁四溢，香气袭人，但不易保存。自从离开家乡后再也没吃过如此优质的水果了。

再回到前头。果子从树上摘下来后，父亲在背斗里垫上布，再把果子放进去，怕的是背斗的枝丫划破了果子皮。然后拿上秤到街上去卖，积少成多，待果子卖完，他也哼着曲儿回家了。

叔叔家的后边，有我家不到二分地的一个小果园，栽有二棵软梨树，据说是我的爷爷栽下的。树虽然很高大，但结的果子稀稀拉拉的。最多能摘100来斤，而且果子的品质不太好，吃起来碜牙。主要原因是浇不上水的缘故。园子里面还有一棵樱桃树，到了端午节，长得像红玛瑙似的，煞是好看。

记得有一年，父亲用卖完果子的钱，买了一台收音机，也是家中唯一的家用电器。在当时，收音机是村里最时髦的东西，我在它的陪伴下，度过了一个又一个美好的童年。直到现在，我仍然认为，这是父亲在他一生中，做的最有眼光、最了不起的一件事。

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陶品贤

青海省贵德县人，大专学历，青海省作家协会会员。