东北有三宝：人参、貂皮、靰鞡草，还有三怪：窗户纸糊在外，养了孩子吊起来，大闺女叼着水烟袋。谁都知道人参是个宝，滋补养体是宝贝，东北奇冷，撒尿成冰柱要用棒槌捣掉，不穿靰鞡鞋要把脚冻下来，东北风特大，窗户纸糊在里边风从外边吹掉了，孩子生下来有吊篮真的吊起来，东北冷夏天有小咬，抽烟驱寒赶虫有效，所以挺水灵的大闺女也叼旱烟袋，熏得牙和鼻孔眼都黑，叫人看着不得劲。还得加一怪，河溜子垒墙墙不歪，那鸡蛋大小的石子沾上泥垒墙坚如铜墙铁壁，所以有这么一说。现在黑龙江人大部分住上楼了，原来均睡火炕，一进门便是做饭的锅头，一烧火温度直通里间几个大火炕，炕很考究，用桐油漆上，吃饭全脱鞋上炕，放上炕琴指饭桌，有方形圆形，不分上下，一般长者靠里边，晚辈靠外，弄上一大盆菜，还有酸积草，白菜居多，吃了再盛上，不让人随便吃，一个劲让就让抹不开吃了。喝酒亦如此，一般喝北大荒白酒，大碗倒上，随便喝并不让，感觉很豪爽。到屯子里指农村都兴请喝街酒，杀了猪卖一点，其他都分了，或者煮一锅猪下货，弄几桌大吃二喝炒豆芽，颇有几分梁山习气，喝的歪歪达达就像扭东北大秧歌，增加了融洽气及和气。他们说山东人喝酒太叽咂，一个熊杯给羊眼一样不鲜劲，够小气的，其实他们到山东都应付不了局，好喝的大醉酩酊，路上走路尽拔骨碌。请街酒丰富多彩，还有炖蘑菇、木耳、猴头什么的，东北的木耳、蘑菇特别香，不搁肉就有一股香味，味道真醇，香的歪个子，蘑菇长在烂木墩子上，木耳长在枯木柞树桦树上，猴头长在柞木四五米以上的柞木疤瘌瘕痕处，很少找到，那猴头就逼真的活似真猴头，栩栩如生，形象逼真。

我在红旗林场吃过这些东西，找这些东西很艰苦，荆棘丛生，翻山越岭，有次找蘑菇猴头在大山凹处看到红男绿女在那里裸身压摞亲热，一个野猪赶到将男的啃死，鲜血淋漓，惨不忍睹，赶到时男女尚有游丝之气，很快呜呼哀哉了，报了案，公安也无法，家人只得草草埋掉，还羞于开口，这种风流竟死于野猪之口，这头野物最后死于解放军的捕杀中，呢个男的叫春旺，女的叫俏平。上山采山货不好上外带，出口有检查站严谨查验。但为了生活，人们还是想法弄出来卖钱而糊口。

此文入选《似水流年诗词汇》和《乡村记忆》主题刊

                    2016年7月12日上午

                    安城年鉴写作组急就章