《稻梁菽麦黍稷》
“稻梁菽麦黍稷”,是小百科全书《三字经》里提到的六种粮食:稻--水稻;梁--高粱;菽--豆类的总称;麦--以小麦为主,还有大麦、莜麦等等;黍--黄米,有黏性,也叫黏米;稷--谷子,脱皮后,就是小米。我们常吃的有:小麦面粉、稻米、黄豆、绿豆、小米等。黄米做成米饭,黏黏的,还有点甜味,很好吃,但产量低,不容易买到。高粱,在有些省份,有些人,还把它当主食。小米粥,大部分人都喜欢,也是我们常喝的。
我国,这些粮食都有,如果你想吃,不普遍的粮食,也能设法买到。饭碗端在我们手里,粮食放在我们碗里,我们中国人,爱咋吃,就咋吃,美得很。
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