在全世界，

每年有30亿块幸运签饼干被吃掉。

这款名为“幸运签饼干”的产品，

将幸运藏入饼干腹中，

人生启迪、箴言，抚慰心灵的小确幸，

都在“嘎嘣”一声清脆中，

带来意想不到的好运气。

在享受美味的同时，

它是放在胃里的“占卜术”，

不但给了客人味蕾享受，

还增加了略带刺激的小冒险游戏体验。

当你掰开幸运签饼干，

看见纸条上的随机鼓励，

也许就会对未开启的时光有所期许。

 当然，它也可以有其他高颜值的做法~

奉上图集，文末有彩蛋，

不要错过喔~

 重磅彩蛋！！！

幸运签饼干配方

黄油 60g

面粉 100g

糖粉 150g

蛋清 125g

肉桂粉 5-7g

操作步骤

1. 将准备好的原材料中，干性的面粉、糖粉、肉桂粉（5-7g）放入盆中，搅拌均匀。

2.添加蛋清（125g）和融化的黄油（60g）。混合到均匀状态。

3.接下来需要一个硅酮垫，用勺子盛些倒在垫上。然后把勺子放在面糊上面，做一个圆周运动，将面糊摊平。

4.将面糊摊平为直径约6-8厘米的小圆片。

5.把它放在烤箱里，180度烘烤3~5分钟，等待面皮的边缘出现焦黄即可。 

6.取下小圆片，把写好祝福的纸条放在中间，对折压成半圆形。 

7.把小圆片放在杯子边上，压出折痕，保持饼干内部空心，让饼干冷却，即可。