很高兴得到了由新浪美食提供的向葵Kqueen家用自制苏打水机的试用机会，在这里先想新浪美食及向葵电器专营店弯腰致谢。

   虽然现在已过立秋，但气温还是居高不下，所以，炎热的中午来一杯冰爽透心凉的气泡水实在是很有必要。大家可能对气泡水的好处还不是很了解，所以，咱先来个科普吧。气泡水主要是采用气泡水机自行制作的碳酸水，是通过瞬间加压，将二氧化碳气体充压至水中，让气泡水的成分更简单、天然、健康，饮用后可以加速新陈代谢，调节pH值、清洁脸部肌肤，去除农药残留等。与市售用小苏打做出的苏打水有本质区别。

  向葵气泡水机全貌，随机还赠送了两盒二氧化碳气弹，说明书和气泡水食谱，使用起来非常简单，轻便，而且最重要的一点就是不需要用电，仅需要动手拧一拧，就能做出健康天然的气泡水啦，使用起来非常节能环保。

   气泡水机装水的水瓶，使用前清洗干净后，装入纯净水，水量不要超过最大刻度线，放冰箱冷藏一个小时以上，使其温度差不多在4-5℃为宜，这样冰水冲压更容易冲压完全，效果也最好。安装的时候只需要插入卡槽，顺时针拧一下就卡紧了。同样取下来的时候，放气完全后，逆时针拧下。

冲压旋钮，操作起来非常简易方便。只是拧一拧。

    气弹仓，这里主要装入二氧化碳气弹，尖头向下，安装进去，拧动旋钮，二氧化碳被冲压进入水中，放气后的气弹瓶掉入回收仓，直接取出即可。气弹在向葵官网上有售，价格非常便宜，远低于超市的一瓶苏打水价格。何况，这一小瓶气弹可以做一大瓶的气泡水呢。

    冲压后的气泡水，顺时针拧紧，冲压，放压的时候，逆时针旋转，速度尽量放慢，这样，等放气完全后取下水瓶即可。来一张做好的对比图。

【果醋石榴柠香气泡水】

食材：石榴半个、苹果醋四勺、青柠檬半个、气泡水300ml，冰格若干

做 法：

      1、气泡水机水瓶中装入凉透的冷开水，冰箱冷藏一个小时左右。

       2、用气泡水机做成气泡水，待用。

       3、石榴剥开取籽榨汁备用、柠檬切小角、圆片备用。

       4、石榴汁、柠檬角加入干净的玻璃杯中，每杯倒入两小勺苹果醋，摇匀。

       5、在杯子中倒入适量的气泡水，最后加少许石榴籽、柠檬片及冰格。