奇闻趣事：“二锅头”的起源

在西汉历史上，汉武帝虽然有北击匈奴的伟业，实际上比汉文帝差得太远。文帝是少见的不愿意劳民的皇帝，不仅自己不兴土木，度用节省，而且赋税最低，连临时的遗嘱都要强调不许搞全国吊唁，不许百姓为自己发丧。不折腾百姓的统治者，就是最好的统治者。——张鸣说史

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清代女子穿衣有讲究：孀妇、姨太禁穿红裙：红裙子要夫妇双全才可以穿，若是一个孀妇，不许穿红裙；老年人已是儿孙绕膝了，可以改穿黄色的裙，而且直到死，终不能穿红裙；还有夫妇之间，惟正室可以穿红裙，姨太太不许穿红裙。

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某日，苏轼与佛印一起参禅。苏轼问：“大师观我坐禅时似何？”佛印答：“学士像一尊佛。”接着反问：“学士看老僧坐禅似何？”苏轼 ：“大师像一堆牛屎。”佛印微笑不语。苏轼大喜，回家告知苏小妹经过。苏小妹大笑：“禅师心中装的是佛，故看人皆佛。尔心中是牛屎，看人便是牛屎。 ”

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北宋词人张先，80岁时娶了18岁的小妾。苏轼和众朋友去拜访，问老先生得此美眷有何感想，张先随口念道：“我年八十卿十八，卿是红颜我白发。与卿颠倒本同庚，只隔中间一花甲。”风趣幽默的苏东坡则当即和一首：“十八新娘八十郎，苍苍白发对红妆。鸳鸯被里成双夜，一树梨花压海棠。”

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清代中叶，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却有物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。

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