原文地址：喝热水  作者：风清扬0423

喝热水

（24——173）

上一辑讲外国人不解为什么中国人怕晒太阳，这一辑讲喝热水。

一方水土养一方人，真是千真万确。走了那么多国家，才知道很多国家是不喝热水的。在他们国家热水是用来冲咖啡的，不是直饮的。在这方面美国和日本尤为极端。下面就讲讲在这两个国家的奇葩遭遇。

在美国所有的宾馆都没有饮用热水的服务，相反，宾馆都会在显著的位置摆放制冰机，免费提供冰块。这种冰块是可以直接食用的，绝对安全。

不仅没有热水服务，而且更为奇葩的是煮鸡蛋也是冰凉的。他们会把鸡蛋煮熟，扒去蛋壳，然后放进冰箱的冷藏层，真的匪夷所思。

在日本就更有意思了。有年冬天，在商场的休息区，孩子要了一杯咖啡，我执意要喝杯热水，走到服务员面前，跟她说来一杯热水，服务员回答说没有热水，我说就是冲咖啡的热水，她回答不可以。在我的坚持下，她无奈地说先生你等等，我去请示一下主任。你说日本人是不是死脑瓜子，就一杯热水竟这番周折。可能是请示同意了，给我了一杯热水。

在市区的饭店就餐也是没有热水服务项目的，但到乡下就好一些，有的小店儿还真有热水服务项目。

你出国了，才体会到他们真的不喝热水，哪怕吃得再油腻，或喝啤酒或喝凉水。真的相当佩服外国人的消化系统。在吉尔吉斯坦自由行时，和几个外国朋友吃了几大串羊肉串后，他们直接喝凉水，我在旁边看了都感到肚子不舒服。

所以，中国人看外国人喝凉水就如同他们看我们喝热水一样不理解，感到好奇。跟团游很难有这种体会的。

其实，外国人不知道，我们感冒了、或有个头疼脑热、甚至女人来例假了都会喝杯热水来缓解的。热水在他们眼里就是神水。

发几张斯坦福大学校园里的照片。

2024年6月21日