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[转载]天津故事多【十一】

(2023-12-17 19:32:37)
标签:

杂谈

原文地址:天津故事多【十一】 作者风清扬0423

天津故事多

【十一】

23——332

        吃饱喝足,继续游览。

        在游览这些景点时,吾就发现沿街的麻花店特别多。在来天津之前就吃过天津麻花,只是嫌其油多、糖高,又是油炸食品,所以没吃两口就放下了。

        这次来到天津,目睹了这么多的麻,一时兴起,就拍了很多的麻花店的门脸。本想进店多拍些麻花食品的照片,没有想到有的店竟不让拍照。

        看了这么多的麻花店,感慨颇深,真是一方水土养一方人,一山自有一山歌。北京处处都是烤鸭店;南京处处都是咸水鸭店,据说南京一天消耗50万只鸭子;重庆处处都是火锅店;婺源处处都是熏肉店(主要是猪头和猪后腿)。

        天津麻花的由来,清朝末年,在天津有一条名为十八街的巷子,有一个叫刘老八的人一个这个巷子里开了一家小小的麻花铺,字号唤作"桂发祥",炸麻花可以说有一手绝活。

        他每天做的麻花香味能传遍整条巷街,人们闻到香味纷纷蜂拥到他的铺子购买,因此他的铺子总是顾客盈门。后来,他的生意越做越大,开了店面。

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以上是天津麻花销售的景致。以下是婺源熏肉的景致。

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以下是南京咸水鸭的景致。
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20231215

草于东营 

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