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骑游美国（95）至今仍维持着18世纪生活方式神秘的阿米什人
(2019-02-19 05:34:23)
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阿米什人18世纪生活方式拒绝电力使用马车 |
分类： 骑游美国 |
早上，出戈申小镇，便是美丽的田园风光。
偶遇路上的马车，还以为是旅游景点的作秀。后来发现，这一带交通工具都是如此，甚至田间也是用的马车。
与普通老米的乡下房屋没有什么不同，另类的是，乡间道路大部分都是砂石路，路上少见汽车。最明显的是院子里都晾晒着床单和衣服，要知道，老米家都有洗衣机烘干机，其他地方根本见不到此种街景。
在一个路边的小店外休息，随着赶着小马车的穿着特殊的妇女进了小批发店。店内货物，从文具用品到生产资料应有尽有。买了支记号笔，竟然是来自天朝的产品。
庄主对我说：他想起了曾经看过的一个电影，此地应该是一个阿米什人社区。阿米什人是信奉基督教的一派、过去不用电、不看电视、手洗衣服...
男人留胡子带礼帽、女人裙子小白帽。几乎不开汽车、使用马车、骑自行车。据说神秘的阿米什人、不与圈外人通婚。
经与小店的老板娘聊天，证实确实是阿米什人社区，他们现在的冰箱、电灯、电器用电都是用瓦斯和太阳能做能源带发电机的。
回来后，在网上查阅了有关阿米什人的相关资料
美国的阿米什人
18世纪中叶，为了寻求宗教自由，一些阿米什人（Amish）从欧洲移居美国。离群索居，远离变迁。目前，大约有30万的阿米什人生活在美国境内，还有一部分生活在加拿大境内。他们自成一体，生活自给自足，过低调简单的生活，一直刻意与外界保持着距离。
阿米什人的生活很简朴，他们以不使用电力和汽车而著称。不使用电力意味着没有电视、手机、电话、电脑、电灯、电视、空调等设备。他们维持着18世纪欧洲的传统农村生活方式，而这不是因为穷困不济，而是出于他们信念的选择。
阿米什人的独特文化与生活习俗在美国这个高度现代化的社会显得十分与众不同，也与其他社区格格不入。阿米什人不接受现代文明的理由是因为他们相信新事物，尤其是电力会影响家族生活。
例如，阿米什人主要是以农业为生的，当电力被使用到农业机械方面时，大大提高了劳动生产率，但在阿米什人看来，由于劳动生产率的提高，有些家庭就会扩大自己的经营规模，有能力兼并他人的土地，这样就会加剧贫富分化，使社区不稳。如果没有电力，一个家庭的经营能力总是有限的，这样就不会造成大规模的兼并。此外，使用电力还会导致使用家用电器，令简单的生活方式复杂化，引发人们的物欲，从而加剧个人竞争，进而撕裂社区。
由于他们拒绝使用电力，冬天他们用木材或煤炭取暖，烧饭做菜的炉灶不用煤气也不用电，使用的也是木材或煤炭。照明用的是蜡烛、煤油灯。
他们用太阳能给蓄电池充电来照明，他们不使用电话，以书信方式交流。桌上摆放的是他们的通信录，每年更换一次。
阿米什人不使用汽车，马车是他们唯一的交通工具。阿米什人的马车既没有牌照，也没有保险，曾一度受到美国政府的警告。后来，他们在每辆马车后面加上一个“缓慢交通工具”标志（上图的橘黄色三角形），政府也就罢手不管了。比较保守的阿米什人使用的马车轮子是金属的，而开放一些的阿米什人使用有橡胶的轮子。不过，他们的马车轮子无论如何也不使用充气的轮胎。
阿米什人拒绝政府的帮助，他们集资修路。在需要修路的时候，他们要求每个家庭每年为自己的每一辆马车出资$25，这样算下来，从几千辆马车集资的钱足够为当地修很棒的路。
如果阿米什人有个什么急事需要去远一些的地方，他们会付钱给有汽车的人，让他们帮忙。最保守的阿米什人尽力避免使用汽车，因为以“娱乐”为目的使用汽车是被严格禁止的，如果非要使用汽车不可，那么他们非得给行程中安排个什么正式的事情（如看医生），以免违反规则。
阿米什人不仅拒绝电力与汽车，他们的教育观也很特殊，他们不让子女去公立学校读书，他们有自己的学校，阿米什人的学校通常只有一个大房间，所以阿米什人的学校也被称为“一个房间的学校”。教师则由未婚、受过八年教育、成绩最好的女孩担任。阿米什人认为一个房间的学校比较容易限制外界对少年男女的影响，他们学习的基础知识是阅读、写作和算术。老师也教导学生关心社区，强调社区成员合作的重要性，培养他们的文化传统认同感。
阿米什子女接受了八年教育后，绝大部分不再继续上学。阿米什人认为八年的教育对于一个少年成长为成年人来说足够了，再多的基础教育是不必要的，所以阿米什人很少有上高中的，读大学的就更罕见，而读完大学再回家过从前那种生活的人几乎没有。八年级结束以后，阿米什人会让子女参加不同的手工技术学习班，男孩子学木匠、马具匠、铁匠或家居匠技术或农业技术，女孩学做家务与教育子女。
阿米什人由于保持了传统的手工技艺，男子在读完八年级后就学手艺，所以他们的手工制品很有名，尤其是木制品，如家具、工具等。虽然价格不便宜，但还是供不应求。美国许多家庭以拥有阿米什人制作的家具而得意。
在这个人们恨不得除了睡觉就是网络的时代，将一切现代科技拒之门外的阿米什人的生活在外人的眼睛里看起来既简单淳朴，又单调乏味。他们的一天将会如何度过呢？
阿米什男人一般是早上五点起床，然后到谷仓给动物喂饲料，将挤好的奶分装到罐子里然后送到附近的奶厂。接着是与家人们一起祈祷并早餐。接下来的一整天，他们都是在地里干活。
阿米什女人一般也都很早起来，帮着挤奶，然后准备早餐。通常在周一的时候，她要洗全家人的衣服，然后把衣服晾到室外自然风干。一整天她都会在花园或者厨房里面忙活着。如果有了小孩儿，她会帮孩子们准备上学，装好午餐。当然她还要熨衣服，洗碗，准备午餐晚餐等等。她要亲手制作做各种果酱，也要为全家人缝补衣服。
周日，全家人要一起去教堂。他们早早起来，7:30就要赶赴教堂，要同教友们或邻居们在一起度过一天。周日或者平时的晚上他们也会走亲访友。
尽管没有电视，没有手机，没有网络，孩子们喜欢读书，钓鱼，拥抱大自然。他们也会出去旅行，但是从来不会选择乘坐飞机，否则可以飞去任何想去的地方。他们也有非阿米什人的朋友，也会到他们家里做客吃饭。
他们抗拒干扰，自得其乐。其实阿米什人们的生活并不无聊，因为他们认为幸福不是得到的多，而是要求的少。
将阿米什人凝聚在一起的力量是“家庭”。婚前通常他们会先约会一段时间。但是他们一旦结婚就没有离婚的选择。他们最大的成就和满足感来自于所有的家庭成员聚在一起，每一个人都很快乐。阿米什人特别重视家庭，平均一个家庭有7个孩子，有的家庭甚至会有12个孩子。他们会一大家子生活在一起。
他们没有医疗保险。但是有一个共同的基金——阿米什救助，大家互相帮忙用来救助阿米什人。是否接种疫苗是个人的自由选择。医疗基金是每个家庭定期向教会缴纳一定数量的钱，由教会纳入基金保管。当一个阿米什人需要治疗而又拿不出足够的钱时，教会会帮他补齐。
阿米什人也关心政治，也有投票权，希望拥有一个坚强稳固的国家，关心华盛顿所发生的一切。
下面是记者与阿米什人关于为什么不使用汽车的一段对话：
“你们为什么不开车？”
“我们不拥有汽车，也没有驾照。但是我们可以搭乘别人的汽车。至于我们为什么自己不开车，打个比方，如果今天我想去沃尔玛超市，我有两种选择，一种可能就是驾马车去，这要花上一个小时到超市，然后再花一个小时驾马车回来。或者我可以请非阿米什人的朋友开车送我到超市，他们会按照里程和等候的时间收费。上面两种方式去沃尔玛对于我来说都不太方便，所以猜猜结果怎么样，我不去了。如果我有车的话，有可能我今天要去沃尔玛，明天也要去，甚至后天也想去逛逛。所以没有车的话，我们就会在家里待上尽可能多的时间。”
由此可见阿米什人的家庭观念是很强的。
下面是记者与阿米什人“首领”的一段对话：
“你们真的完全不使用电吗？”
“我们坚决不使用电，但是我们可以使用太阳能，例如用太阳能给电池充电，也使用蓄电池。很多外人看来的条条框框其实对于我们来说是保持传统文化所必须付出的代价。如果几十年前我们开始使用电的话，也许今天不会有这么多的阿米什人了。当我小的时候，也曾经问过我的父亲，为什么家里没有电，我父亲回答说要保持我们的文化传统。我当时想保持传统有什么大不了的啊。而今天我已经五十多岁了，我有了自己的孩子和孙子们，我开始希望他们能拥有我拥有的，保持传统对于现在的我来说就异常重要。”
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5月30日 晴
戈申小镇 安迪家后院
早上、草坪好大的露水，帐篷上全是水珠，就那样带水收拾起来。
安迪给我们喝咖啡，小男孩已经起了，突然想起我曾经请99岁的骑友签名，何不请这个9岁的小朋友给签名？男孩有个单词不会拼写、显得很尴尬。也许是第一次给国际友人签名，认真且用力，竟然将我的笔用坏。
告别安迪一家，出戈申小镇东十余英里地区，途经一个阿米什人社区。
沿途没有便利店，午饭无着落。到一个阿米什人的小卖店、喝一听可乐、吃二块雪糕。庄主与老板娘聊了一会儿，证实这里确实是阿米什人社区。庄主要在小店外煮方便面，而我不想再卸装铺摊子，何况是在人家门前，还是免了吧。
原计划今骑五十多英里、到安哥拉时才下午三点、庄主没有停止的意思、继续。之后是机械的蹬踏、向北、向东、再向北、再向东。
进入俄亥俄州、一个很不起眼的路标牌、一晃而过、甚至没有停车。
巳经晚七点了、见到城市地标的水塔、果然过马路就是M店。去旁边的小超市只买到一盒肉片、两听啤酒、回旅店内打蛋花紫菜粉丝汤+不变的方便面，还是有酒有肉的晚餐。
晾出早上还是湿的帐篷，四天没洗澡了、伤腿皮裂、不敢着水、只是简单的擦拭。
—— 5月30日 晴
戈申__蒙特利佩尔 骑77英里
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