好多地方都在下雨，阴湿天气，最易感冒。挑食君找到一些祛湿散寒防感冒的食谱，勤快的小伙伴们快动手做起来吧！

祛湿吃什么

茯苓粥——健脾祛湿

取粳米100克，淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调 至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。

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冬瓜粥——利尿祛湿

冬瓜100克，粳米100克。冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。

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生姜红糖饮——解表化湿

生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，

防感冒食物搭配

西兰花 贝类。西兰花富含维生素C和胡萝卜素，具有强效抗氧化作用，搭配富含优质蛋白和锌的贝类，能增强人体免疫力，预防感冒。

推荐食谱：西兰花青口贝沙拉

1、西兰花掰小朵，焯水后冷水浸泡。

2、青口贝去壳，去掉黑色的部分，整个或切丝备用。

3、将西兰花和青口贝拼盘，并淋沙拉汁或油醋汁。

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生姜 菠菜。生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血作用，能改善体冷现象，与富含胡萝卜素的菠菜搭配，可增强预防感冒的效果。

推荐食谱：醋汁菠菜

1、菠菜焯水。

2、生姜切碎。

3、焯好的菠菜和姜碎放在一起，浇上玫瑰香醋和盐的调汁。

鲑鱼 番茄。鲑鱼几乎含有全部种类的B族维生素，番茄则含有抗氧化成分番茄红素，两者搭配能活化增强细胞的机能，提高免疫力，预防感冒病毒入侵。

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推荐食谱：熏鲑鱼沙拉

1、樱桃番茄对半剖开。

2、嫩芹菜叶洗净。

3、将烟熏鲑鱼摆盘后，樱桃番茄摆在周边，嫩芹菜叶放在鲑鱼上，配合食用即可。

大米 黄豆。大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白质质量并不高，但与富含赖氨酸的黄豆搭配，可提高蛋白质质量，增强免疫力。

推荐食谱：豆米糊

1、大豆泡软，白米浸泡洗净。

2、将大豆、大米及适量水加入料理机打成米糊，加糖或蜂蜜饮用。

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