挑食君买过数次糙米，每次煮都味同嚼蜡，直到某一天在某个素食馆尝到一碗松软香甜的糙米饭，才知道糙米处理得当是多么美味！

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想在家就能煮出美味的糙米饭就这样做：

温水清洗糙米数次后浸泡6小时以上

沥干水分放入冰箱冷冻10分钟

取出后放入电饭锅或砂锅蒸煮

用水量约为白米的两倍

文火慢煮1个半小时

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为什么要吃糙米饭？

1、改善肠胃机能，净化血液。

2、降低胆固醇。

3、促进血液循环。

4、孩子多吃糙米蔬菜防过敏。

5、防贫血。

6、调节血糖，对糖尿病患者有益。

7、健脑。

8、减肥。

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