这100片肉如何吃得下

那是物质匮乏的年代，缺肉少油，肚中怎一个“痨”字了得，越是这样那饭量便越发的大，我是每天中午，四两饭，两块玉米发糕，这便八两了哈，两份水煮白菜或那种东北的甜菜，一个大钵碗，满满地一碗，回家用家中寄来的猪油，便一大勺地拌上，滴几滴酱油，铺开围棋盘，一边打谱一边吃，爽。

菜是四分钱一份，一天大概有一角钱的伙食费，好在食堂中有免费的汤，还能对付得下去，当然，那汤是点点的葱花加点点酱油，面上漂浮的几粒油花早被先行者们整没了，这汤被吃客们称之为洗锅水，不要钱嘛，还想个啥子，一般是就着堂中饭桌，快吃完时，舀上一大瓢，边喝边回宿舍。

肉当然是有的，那是两角四一份，不论是回锅肉还是蒸肉，一个价，我当然是不能每天能吃到的，虽馋也得忍着，打完饭赶紧离开，远离诱惑。我是给自己规定，三天吃一次，不然这饭菜票便熬不到月底了。

一日，食堂卖咸烧白，是那种下面为梅菜，上面有十片肥肉的蒸菜，车工班的陶炜和刘茂生打赌，刘放言能吃下十份，此君复转军人，家在农村，估计一辈子就没有把肉一次性吃够过；这陶炜是西安技校的，城市人，性豪放，眼中没把任何人看上，听此言，便买下十碗，梅菜不算，100片肥肉吃完算请，吃不完得输五元钱。随着周围人起哄，那刘茂生竟真的片片地吃了起来，我是一直看着吃到第七碗，眼见他速度慢了下来，心中直为他担心，及至吃第八碗时，我再无法看下去了，赶紧地走开，如果真吃完，大概要送医院了吧。

后来听说，这第八碗吃了一半，在大家一片地劝解声中，认输，这陶炜也豪爽，钱也没要刘茂生赔，心得志满的回去了。至于刘茂生，见他第二天依然没事人一样地也来上班，放心了。

现在，每每看见桌上有这咸烧白，或者是粉蒸肉，我都会想起这一幕，一声长叹后，也是感触万千，今日再次看见这肥肉，感叹之余，特写此小文以记之。