难以诉说的心事—便秘
国家二级公共营养师
小玉儿
这几天吃完晚饭下楼散步,总是能看到一个朋友在楼下跳绳。她平日里从不爱下楼运动的,我半开玩笑的对她说,啥时候变得这么爱运动了。她不好意思的冲我小声说,这几天有点便秘,问我怎么办,该在饮食与日常生活中注意些什么。
谈到便秘,是很多人普遍存在的现象。它是由于不良的饮食或者不好的生活习惯造成的。
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一、便秘对人体危害:
1)诱发结肠癌
正常情况下,大肠中的食物残渣,先储存在大肠里面,然后再通过肛门排出体外,便秘就是那些食物残渣在大肠中停留的时间过长,正常人一天1—2次大便,而便秘的人三四天可能才大便一次,食物残渣在体内停留时间越长,食物残渣中的有一个产物叫吲哚,停留时间就越长,它会被大肠重新吸收,吸收后又重新输送到肝脏,进行解毒。这时你的解毒器官,将经受到极大的考验。大肠本身的功能是吸收肠道中的水分和一些矿物质,如果不及时进行排便,将有害物质一起吸收进去。食物残渣中产生的有毒物—胺类,大便与肠壁接触的时间越长,有毒物质吸收的越多,极易导致结肠癌的发生。
2)诱发心脑血管疾病、心肌梗死等
许多老年人,排便困便时,一用劲心血管就出现问题。极有可能造成生命危险。
二、导致便秘的原因
1、缺乏运动;
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2、膳食纤维摄入不足;
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3、长期饮水不足;
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三、下面介绍一些利于排便,富含膳食纤维的食物
1)红薯
红薯富含膳食纤维素,而且其所含的萄糖苷成分有着和膳食纤维同样的功效,能给肠活动以强力的刺激,引起蠕动,促进排便,帮助肠道排毒。红薯中的膳食纤维还能帮助消除体内的废气,起到排毒的作用。
2)南瓜
南瓜中含有纤维素,能帮助身体废物的及时排出,防止脂肪在体内的堆积。此外,南瓜的热量很低,是减肥的佳品。南瓜还含有甘露醇,有很好的通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害。
3)燕麦
燕麦中含有B-萄聚糖,能调节肠道菌群,促进胃肠蠕动,防止便秘,起到很好的排毒作用。
4)绿豆
绿豆中含有较多膳食纤维,能促进排便,对因上火引起的便秘有比较好的效果。
5)糙米
糙米含有丰富的膳食纤维,能润肠通便,有助于排毒。糙米还能促进毒素排出,从而有效地防止身体吸收有害的物质,起到防癌的作用。
6)香菇
香菇中含有膳食纤维,可促进肠胃蠕动,保证大便通畅。防止便秘。
7)紫菜
紫菜富含膳食纤维和矿物质能帮助体内的废物及毒素排出,此外,紫菜还含有胶质,能促进人体内的放射性特质随大便排出。
8)韭菜
韭菜中含有较多的膳食纤维,可以把我们消化道中存在的异物和有毒物质包裹起来,然后随大便排出,排毒效果非常好。
9)芹菜
芹菜中含有膳食纤维,能刺激肠道蠕动,加速身体废物的排出,避免脂肪堆积。
10)绿茶
绿茶中含有鞣质,一定的抗菌能力。绿茶中茶多酚,能抑制肠道中有害细菌和毒素。
11)蜂蜜
蜂蜜含有丰富的果糖,能起到润肠,通便的作用。从而帮助清除肠内的毒素。
12)各种水果
(如:红枣、桃、香蕉、苹果、猕猴桃等都有很好的通便功效。)
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这样大家知道了吧,只要平日里多进行运动,多进行膳食纤维的摄入,多喝水,(特别说一下,如果便秘很严重,坚持每天早上5—7点之间喝一杯白开水(500—1500毫升),这个时间段不要进食,一会儿就应该有便意了。)这个方法坚持一段时间,以后到了这个时间,就是不喝水,也会排便。综上可见,要想预防便秘,就要先改善不良的饮食习惯与不良的生活习惯。
(本文为原创文章,商业转载请联系本人)
小玉儿
国家二级公共营养师
北京营养师俱乐部会员
首都营养美食学会会员
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