猪肉是一种高蛋白、营养丰富的肉类。这是我们吃得最多的肉。它可以补充我们身体增强免疫力所需的营养。猪肉的不同部位有不同的方法，如煎、煎、煮。 、烤、熏、腌、蒸等等，还有瘦猪肉，大多数时候我们搭配各种蔬菜一起吃，很好吃，但是有一种方法可以让你吃完就想吃。永远不要忘记！ 也就是选择猪肉最嫩的部分，入锅前制作秘方，然后放入锅中炸。

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方法： 1.关键是选择瘦前腿肉。前腿肉又称梅花肉。最好冷冻你买的肉。优点是：易于切片，还可以更好地排酸和吸收营养。把肉切成薄片，中到大片。 2.切好后放入碗中，加入3汤匙玉米油，2汤匙零添加酱油，放置10-15分钟。 3.热锅用冷油，不需要太多油，然后用筷子把切块放入锅中，撒上少许盐，中火煎，多翻几下，避免煎到不炸不知道如何控制它。表面略带褐色，放在盘子里。 4.煎肉的方法可以去除腥味。它不需要太多的调味料。它很香。我的家人不喜欢太多的调味料。如果你喜欢五香粉和其他调味料，你可以自己放。