把啤酒倒入猪肝中，这种做法真是太厉害了，出锅满屋飘香，真解馋

把啤酒倒进猪肝里是很有力量的。从锅里出来很好吃

把啤酒倒进猪肝里是很有力量的。锅出来的时候很好吃。大家好。我是厨师。今天是再次与你分享美食的时候。你准备好了吗？

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猪肝富含铁，因此受到许多人的欢迎。猪肝富含维生素A，可以保护眼睛，维持正常视力。对于眼睛经常干涩和疲劳的朋友来说，每周吃两三次猪肝仍然很好。最常见的烹饪猪肝的方法是冷猪肝，但今天我要分享另一种吃猪肝的新方法。

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往猪肝里倒一瓶啤酒。它真的很强大！锅出来后，屋子里充满了香味，家里的大人和孩子们争先恐后地吃起来。如果你也喜欢在家里做猪肝，不妨从本文中学习。好吧，别说太多。接下来，我将直接与您分享干货。

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——猪肝的新食用方法--配料：一块猪肝、一瓶啤酒、大蒜、生姜、青红线椒、糖、酱油、蚝油、精盐、酱油、猪油。

操作步骤：

1.首先，准备一块新鲜猪肝，放在流动的水中，冲洗其表面的血液。然后从中间把它分成两块，然后用刀从上面把它切成薄片。小心别割伤它。水平切片，然后此时将其切掉。

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2.切完猪肝后，放入大碗中。然后加入一瓶啤酒，倒入猪肝。用手给他洗两分钟。该方法清洗猪肝简单快速，无腥味，毒素自动排出。

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3.此时，我们可以清楚地看到，里面的水变得特别浑浊。在水中漂洗两三次。冲洗，直到没有血和水。

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4.清洗后，将其干燥并放入一个大碗中。把葱丝和姜丝放进去。加入两汤匙生酱油、一汤匙料酒、一汤匙蚝油、半汤匙老酱油，加入适量胡椒粉、半汤匙精盐，然后加入一汤匙豆瓣酱。直接抓取，搅拌，腌10分钟。

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5.准备材料头：一片生姜不需要剥皮。将其切成细丝，放入碗中备用。同样，用三瓣大蒜将其切成小块，放入碗中备用。紫皮洋葱把它一个接一个地切成四块，然后用刀切成小块，放进碗里备用。

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6.将一个青椒切成小丁，放入碗中备用，红线椒将青椒切成小粒备用。接下来，让我们开始制作。

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7.准备一个干净的砂锅，然后在底部放入一汤匙猪油，将猪油煎至融化。猪油炒猪肝味道鲜美，嫩嫩可口。此时，将葱花姜蒜倒入。在火中炒香。

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8.油炸香味后，放入一把洗净的金针菇。然后直接把腌猪肝倒进去。用筷子把它整理好，盖上盖子，用大火炖三分钟。两分钟后，我们在表面撒了一点青椒和红椒。

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9.盖上盖子，继续炖一分钟。一分钟后，你可以打开盖子。这样，一个美味的砂锅炖猪肝就做好了。用这种方法制作的猪肝美味可口。

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