今天的日子
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今天的日子
一早起来就摘“羊胡子”花花。摘干净,洗水,晾干。在做这些活计的时候,脑子里就在盘算,到底咋个吃法。做野菜花酱?还是油炝拌面?正拿不定主意呢,吴淑霞打来电话。
“干嘛呢?”
“摘羊胡子花花。快来,你来看看这个该咋个弄法?”
吴淑霞对于美食和舞蹈,那是有天生灵性的,或许她来看一眼,就能确定咋个吃法了。不一会儿,吴淑霞拎着一盒拉条面就到了。
果然,吴淑霞看一眼说,“先抓一把,剁碎,油炝,拌拉条面。”又说,“这些一顿也吃不掉,剩下的,把水分薅干,冻到冰箱里,下回拿出来还是新鲜的。”
于是,照做。
午睡起来,又摘“羊胡子”。花花的问题解决了,“羊胡子”也得摘出来,用盐腌制,可做成咸菜。腌制办法吴淑霞都教给我了,其实跟腌韭菜和腌沙葱是一样的。
只是,“羊胡子”比沙葱细多了,毛里蓑箩的,确实得好大耐心去摘。我从下午两点半,直摘到五点钟,一根一根摘的我心脏病都快摘出来了,才算把那点“羊胡子”摘完。不过,我一根都不舍得浪费,全摘出来了。这可是从祁连山坡上采来的野菜啊,不容易呢。而且,也是第一次吃“羊胡子”,得珍惜着些。
嗯,我到现在也没搞清楚“羊胡子”的学名叫啥;哪位大神知道,可告知一二。
青青跟我视频时,一脸兴奋的样子。
“妈,我学做月饼了。天呐,我第一次学做月饼,从胚子到月饼成型,我一举成功啊。连印花都是我亲手拓上去的。”接着说,“我们住宿的老板姐姐人很好,她给我们打电话说她家今天做月饼,要我们过去吃月饼,我们就去了。”还是继续,“然后我们就跟她学做月饼。原来做月饼并不难。”
我给青青竖个大拇指,“厉害。都会做月饼了。我还没做过月饼呢。”
“我们回来时,我把我做的十个月饼带回来了,给你邮寄六个你尝尝,我亲手做的月饼啊,剩下四个我们舍友吃。”
“好。这个我就不客气啦。”又笑着说,“不错不错,有好东西知道想着我这个妈了,没白养。”
青青“嘿嘿”笑着。
太阳正在下山,阳台光线还可以,赶紧把山巅老师从祁连山坡上挖的小多肉栽到花盆里去。
前天居然在野外看到有多肉植物,真是稀奇。只是,不知道野的多肉挖回来,能不能栽的活,先尝试一下吧。
嗯,今天的日子,从早到晚就这么过去了。

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