家乡的特产，我为你自豪

——《家乡的特产》活动案例及反思

桐城市东关小学    陈祖梅

【案例1】

  主持人：请小记者们走出座位去采访在座的与会代表，根据代表们提供的信息，猜一猜特产名称。

记者1：请说出你家乡特产的特点，好吗？

与会代表：它不是山珍海味，但它质嫩味香，具有降低血压的药用价值；它不需温室般的环境，只是生长在一片低洼的水田；它挨挨挤挤、密密匝匝，远看就像一望无际的绿毯，是我们这里远近闻名的一种蔬菜，人们常用它做春卷的馅。听了我的介绍，你知道我家乡特产的名称吗？

记者1：太简单了，它不是大名鼎鼎的桐城泗水桥芹菜吗！

记者2：你能向我介绍一下你家乡特产的特点吗？

与会代表：当然可以。我说一句广告词你就知道了：“鸿润走天涯，温暖你我他”。

记者2：这哪里需要动脑筋猜呀，你一出口我就知道它是享誉海内外的“鸿润”羽绒制品！

记者3：你家乡的特产又有怎样的特点呢？

与会代表：它生长在高山，与云雾为伴，苍翠欲滴。每年清明节刚过，它就被竹篓背下山，经过烘烤等多道工序后，就成为招待宾客的佳品。我还给它编了这样一则谜语：生在高山我为青，下山之后把火烘，来了宾客先请我，客人走时谢我恩。

记者3：你真了不起，竟然把家乡的特产编成了谜语，既形象，又贴切，它不是有名的“桐城小花”茶嘛！

……

【案例2】

主持人：下面有请猜中特产名称的小记者上讲台介绍自己是怎样猜中特产名称的。

记者1：我根据“生长在一片低洼的水田里”、“远看就像绿毯”、“是一种蔬菜”、“人们常用它做春卷的馅”等特点，猜出它是泗水桥水芹菜。因为水芹菜生长在水田里，是一种绿色的蔬菜，我妈妈又经常用水芹菜做春卷的馅，味道特别鲜美，我们全家都喜欢吃。

记者2：因为广告词中提到了“鸿润”二字，还有下句“温暖你我他”暗示我它具有保暖功能，二者结合起来就很容易想到它是驰名中外的鸿润羽绒制品。

记者3：我根据“清明节刚过，它就被竹篓背下山，经过烘烤等多道工序后，就成为招待宾客的佳品”及那则谜语的内容，猜出它是家乡有名的“桐城小花”茶。

主持人：你们真聪明，想象力非常丰富，反应也非常敏捷，能根据特产的特点，快速地猜出了特产的名称，令大家佩服。

……

【案例3】

主持人：刚才，有一部分与会代表手中的特产名称没被小记者猜出来，下面我给这些与会代表一次促销的机会。请你们拿出手中的特产实物或图片向在座的各位记者和与会代表作个详细介绍。只要你介绍得精彩，你手中的特产销售前景还是无限光明的，开始吧！

与会代表1（双手捧着大米走到记者和与会代表面前）：大家请看，也许你们会说“这有什么好看的，不就是一捧大米吗？我在家天天见到”，如果你们这样认为，那就误会大了。我们都知道，同样是米饭，有的吃起来口感差一些，有的吃起来松软可口，又香又甜，原因就是做饭用的大米品质不同。告诉你们，我这手中的米可不是普通的大米，而是我家乡出产的一种高品质大米——“青草香”大米。这种米色泽洁白如玉，油润清香，煮成米饭后香气扑鼻，非常爽口。老家人常说，这种米煮的饭不要菜也能吃上两大碗！不信，你们就买点米带回家煮饭，吃了保准满意。

与会代表2：大家好！我手中拿的就是风味独特的“仙姑井”茶干。仙姑井优美动人的传说想必大家早有耳闻，今天我想让大家品尝一下用仙姑井里清甜的泉水、优质大豆和陈年卤汁精制而成的“仙姑井”茶干。这种茶干质地细腻，色泽油润，香甜鲜美，回味悠长，而且营养丰富，久食不厌，既可品茶细嚼，又能佐餐下饭。说的再好，不如吃了放心，下面请各位品尝品尝（给每位记者和与会代表发茶干），合您口味的就给自己的亲朋好友带上几盒！

与会代表3（课件出示“丹凤”窗纱）：大家好！夏天到 了，蚊蝇无处不在，严重干扰了人们的生活，请问你们家是如何解决这个难题的？对，给房间按上纱门纱窗不失为一种良策！这样房间既通风，又防虫。现在，屏幕上放映的就是坐落在桐城的安徽丹凤集团生产的“丹凤”窗纱。“丹凤”窗纱以玻璃纤维为主要材料加工而成，1988年开始投产，现年产量占全国同类产品总产量的三分之一。产品销往全国各地，还出口国外。各位记者、各位代表，当我们深受蚊蝇叮咬之时，可别忘了“丹凤”窗纱这位保护神就在我们的身边。

与会代表4（课件放映“龙眠山茶油”）：茶油又名野茶油、山茶油、茶籽油、苦茶油（台湾地区）、椿油（日本），是从野生木本油料植物油茶（非茶叶树）的果实压榨精炼而成，世界四大木本植物油之一。野生油茶果仅分布于我国少数省市的部分高山地区，全部处于野生状态，无污染，无公害，其树姿优美，四季常青。从开花到来年采果，历经五季的云滋雾养，民间素有“抱子怀胎”之佳称，堪称为人间奇果，果实榨取的油叫茶油。屏幕上放映的就是出产于桐城的“龙眠山茶油”——常用龙眠山茶油 为您健康长寿加油！

……

主持人：听了各位代表的介绍，原来桐城拥有那么多的著名特产。我相信，这些特产在你们的努力下，一定会长出健壮有力的翅膀，漂洋过海，飞出国门，进入每一个地球村。作为一个桐城人，我感到无比的骄傲和自豪！

【反思】

学生在学习北师大版小学语文三年级下册“特产”主题单元时，兴趣高、兴致浓。课堂上，他们经常不经意地说出自己家乡也有某某特产。从神态上可以看出他们为自己的家乡拥有某些特产感到骄傲和自豪。为了满足学生的心愿，我布置学生课外收集家乡特产的实物及图片，并在班级里召开了一次家乡特产博览会。博览会上，我创设多种情境，让学生充分展示家乡的特产，有小记者采访、与会代表推荐、为家乡特产写广告词及产品介绍等。

通过本次活动，学生不仅知道了家乡桐城有五彩纷呈的特产：远近闻名的泗水桥水芹菜、“鸿润走天涯，温暖你我他”享誉海内外的“鸿润”羽绒制品、清香扑鼻回味甘甜的“桐城小花”茶、洁白如玉油润清香的“青草香”大米、质地细腻营养丰富的“仙姑井”茶干、夏天人们的保护神“丹凤”窗纱、为人们健康长寿加油的“龙眠山”茶油、滋阴降火明目清心的秋石等，他们的口语表达能力、文字表达能力及收集资料的能力均得到了一定程度地提高，很好地落实了语文课程标准倡导的“课内联系课外、文本联系生活”的教学理念。