既然说是懒人料理，而且才需3分钟，要开炉动锅肯定是不需要了

这个豆腐盖饭整个制作过程真的只需3分钟。

先是要盛一大碗米饭（热的），豆腐用手捏碎再加到米饭上，然后适量的鱼松或肉松加到豆腐上。

接下来是把葱切碎加到饭上,加上一小粒的黄油。

放一小块黄油在整个饭上面，然后放入微波炉加热1分钟左右（黄油变融化）
然后撒些鱼干片在上面，最后再淋上适当的色拉酱油，就这样全部完成！

“葱的清香和绝妙的口感，黄油功不可没，撒了鱼干片也不赖,而且豆腐虽平淡却发挥了重大作用，真的，真的太好吃了”

材料：

热白饭 1碗
豆腐 小半块
鱼松或肉松 1或2大匙
葱花 适量
黄油 1小粒
鱼干片 1小撮
酱油 少许





(谢谢朋友们对孙格格的关心)