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蒜香黄油虾
(2022-08-01 09:44:01)
材料：明虾400克，黄油3块，蒜泥一勺，红椒干椒2个。
做法：1.明虾去壳留虾尾，挑去虾线，冲洗干净用刀开背。
2.虾仁放入碗里加料酒、盐、蒜泥、黑胡椒粒腌制30分钟。
3.平底锅烧热把黄油融化，虾仁放入翻炒变色。
4.蒜泥、红椒粒、盐、糖放入锅里继续翻炒半分钟。
5.虾仁完全沾满蒜泥关火。
提示：满口的蒜香黄油香，这样做的虾非常好吃。
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