另外做出好吃的作品，被人夸赞那是一种骄傲的满足。

很久没有发布什么烘焙和菜式。昨天做了一个，个人比较喜欢的口味

香葱味的面包，使用中种的做法让面包更加的好吃。

比起去烘焙店买的多了一份安心，不输的是口味 口感

做了10个没多久就被吃完，那个感觉是非常的赞的

今天发布和各位朋友分享下

材料：

首先我们制作中种面团，把牛奶、水、细砂糖、酵母一起放进面包机，搅一搅停几分钟让酵母溶解。

酵母溶解后倒入高粉启动搅揉一个程序即可，中种面团完成后可以放进冰箱冷藏一个晚上。隔天使用前先在常温地方回温，也可以做好常温放置2小时使用【我是晚上做盖上保鲜膜放进冰箱冷藏】

中种面团使用前一定要回温，拿出来放一边回归常温。排气撕成小块

除黄油外加入主面团材料，启动搅揉一个程序

再加入软化的黄油再搅揉一个程序，使其完全融合。后进入发酵至2到2.5倍大

发酵好后拿出排气，我为了好看点分成了10份烤制2盘。大家可以分成9份刚好一个烤盘，做好后即可进入2发。一样发酵至2到2.5倍大

在2发快完成的同时，我们做香葱材料。鸡蛋液正常还剩下半个刚好够我们使用，蛋液加入玉米油和胡椒粉、盐和葱碎搅拌均匀

用毛刷子刷在发酵好的面团上

烤箱提前预热170度，上下火中层烤制20分钟。中途注意查看上色情况盖上锡纸以免上色过深【烤箱温度请根据自己烤箱做出调整】

美味的香葱味面包就完成了

非常美味和松软的面包作为早点和下午茶点心很不错哦