感谢薄灰与德国StoneLine提供的至臻新品单柄圆形煎炒锅

经过试用感觉非常的棒

好锅值得推荐，有好锅才能做好菜。要做好菜必须有好锅

万煎糕是闽南的一个小吃，早上配上香浓的豆浆是一个活力的源泉。

貌似其他地方都叫松饼，不管叫什么总的是好吃就对了

今天借着至臻新品单柄圆形煎炒锅试用也给我拔草了，一直想做就是懒。

介绍给大家闽南小吃“万煎糕”

首先介绍下三件套翻、拌、勺，质感非常的好一体式非常好清洗

在来就是至臻新品单柄圆形煎炒锅，涂层效果非常的棒。在没做之前手一摸

就能感觉到做工品质的精良，重量也是杠杠滴。并且是活动手柄拆卸清洗更加的方便。

背面平整科学的受热系统，让整个锅受热分布均匀。让烹饪更完美。

花生米烤箱烤制10分钟去皮，料理机小打【不要太细】【三件套的拌勺刚好适合我料理机挖勺出材料真好】

花生米打好之后加入2匙白砂糖翻拌均匀备用

再来开始做松饼，全蛋2个加入2滴柠檬汁、蜂蜜、细砂糖、玉米油搅打乳化均匀

加入牛奶搅拌均匀

筛入中粉与泡打粉

翻拌均匀至无粉无颗粒状，静置20分钟。【感觉三件套真是好用，用做烘焙也OK】

小火预热锅刷薄油，勺一勺入锅

摇晃均匀，小火开始煎制

煎制至出现粗蜂窝孔洒上花生白糖碎

翻一半压在另一半上，小火煎下翻面即可

再来我们试试无油煎蛋，在没有下油的情况下。蛋白凝结很完美，并且完全不粘锅好翻

今天的早餐完成了，活力一天

鸡蛋洒点胡椒粉，来杯豆浆。开始享用美味的早餐