加载中…面筋卤肉
(2015-06-20 14:50:39)
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美食健康 |
卤肉不喜欢的太少 哈！下饭神器今天推荐搭配面筋，面筋吸收了卤肉多余的油脂使得面筋口感一级棒。而卤肉也相对的比较不会油腻，让你还想多碗饭
不管你用什么香料 下锅前一定要洗洗
面筋 怎么长这样，手撕的 切记要手撕用切的你就没有手撕的好吃
煮开水放入小烫煮三分钟 洗洗
锅下少许油 下冰糖炒出糖色 下面筋翻炒下肉 加入满过材料的水
放入香料 味精 酱油 喜欢颜色更深的 你可以再加一匙老抽
中火炖煮到收汁就OK
小贴士
【冰糖别我写15个你就下15个， 万一你冰糖鸡蛋大小了。按自己下的肉和面筋适当加点】
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