夏天  热

凉饮  还有冰淇淋 参加卡仕活动不小心中了一个 冰淇淋机 就做了一个这个

大家将就看看  还没拍就要融化了  天气那个热.......

材料：红龙果半个 大概100ml  奶油150g  蛋黄2个  细砂糖50g 牛奶150ml

火龙果 芝麻多  切了果肉 把最里面的果皮也削下用 不浪费

料理机直接打成果汁渣 我们只取100ml 用 打好后放冰箱冷藏数小时

牛奶和蛋黄

蛋黄打散加入牛奶和细砂糖  小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤，凉后放冰箱一样冷藏数小时

奶油加少许细砂糖打发一下 淡奶油 或重奶油都可以

最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下

介绍下这个就是我们卡仕的冰淇淋机 电机 和搅拌头

做冰淇淋之前  冰桶要提前冷冻24小时  拿出来看到冰桶结冰没

先开机搅拌然后把材料从这个倒入口 倒进去  搅拌个35分钟即可

美味的夏天就在这