简单家常菜 ，巴浪是一种海鱼 。肉质很多 常用做晒咸鱼干等...... 介绍一个简单到不能简单的菜 哈

材料：巴浪鱼数条     白胡椒粉   味精 盐  姜粉

 

巴浪鱼去头尾，掏去内脏清洗干净划割2刀
下味精 盐 少许姜粉 腌制2个小时

锅下热油，炸熟

吃的时候洒上少许胡椒粉


注意：1、腌制的时候不要下酱油 以免油炸黑了难看
2、油温大概8成热