随着人们对健康的关注，食用茵菇因含有人体必需的多种营养成分而大受欢迎。而“荷仙菇”，被誉为“万菇之王”，是世界上最名贵的食药用菌之一，其名贵程度不亚于冬虫夏草、羊肚菌、灵芝等珍品。它晶莹剔透，婉如一朵盛开的白绣球。普通菌菇生长在阴面，而荷仙菇每天需要10个小时以上的阳光照射，是世界唯一的“阳光蘑菇”。更神奇的是，荷仙菇特有其他菌类无法媲美的强烈“生命力”，经科学研究发现，该菌菇富含大量生物活性物质，对人体具有卓越抗癌、免疫调节、提高造血功能等功效，具有超高的营养价值和药物功效，被誉为"梦幻神奇之菇"。