“酒肉穿肠过，佛祖心中留。”这句话流传很广，一般以为是济公说的话，几乎成了普通俗人和不真知佛法的学佛人，贪口福吃肉的依据。其若见学佛之人吃素，则往往会说何必执著。但是世人仅知济公的此句，却不知还有后句“世人若学我，如同进魔道”，故世人不知所以，致使前述谬说流传至今，招致口业，贻害非浅。混淆了圣凡、性德和修德，是执理废事的邪见。

在明代有一个“酒肉穿肠过，佛祖心中留”的真实事迹，这其实是一个悲壮的典故。说的是明朝张献忠攻打渝城，也就是现在的成都时，在城外的庙里驻扎，强迫里面的和尚吃肉，当时有个叫破山的和尚说，只要你攻城后不屠城，我就吃肉。结果张献忠答应了他，于是破山和尚一边吃，一边说出了这句话，他是为了数千百姓的生命才破戒。这个和尚就是净土宗的祖师憨山大师