[转载]【花生面包卷】——忘不了的那个味道!
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分类: 美食厨房 |
原文地址:【花生面包卷】——忘不了的那个味道!作者:甜新蓓儿的幸福生活
配料:
高筋面粉300克,白糖50克,鸡蛋一个,花生油40克,酵母一勺半(面包机自带小勺小头端),温牛奶150克、花生酱。
烘焙:
烤箱中层,上下火180度,15分钟左右。(具体温度视自家烤箱而定)
制作过程:
1、用面包机揉发好面团。
2、均匀分割八等份,每个面团滚圆。
3、将面团擀成长方形,一端放上花生酱,卷起,发酵。
4、发酵好,用剪刀在顶端剪几下,涂蛋液或者筛上薄薄的面粉。
5、送入预热好的烤箱,烤15分钟左右。
6、出炉后放在冷却架上即可。
详细分解图:
甜新蓓儿小叮咛:
1、这是个基本面团的方子,用此方子可以做任何整形调理面包。
2、封口处可以涂点儿水或者蛋液,增加粘牢度。
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