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(专家来自:北京营养师协会)
天气冷了之后,你是否觉得很容易饿,很想吃高油、高糖、高热量的食物?如果你有类似的感觉,那么冬天我们是否需要增加能量摄入吗?
答案是:并不需要。因为每个人的每日能量并不随着季节的变化而出现相应的增减。相反,很多人可能因为冬天太冷摄入过多能量,天气太冷不想锻炼而消耗更少能量,致使多于的脂肪在体内堆积。这也是为什么人们往往在冬天比较容易增重的原因之一。
事实上任何季节的减重都是基于同一个原理,都是关乎能量摄入与消耗,只要我们控制好自己的预算,保持相同水平的活动量,我们会发现在冬天也是能够减重的。
其实天冷我们需要的是暖和起来,也就是说冬天我们需要的是温度而不是能量摄入。我们总觉得需要吃更多才能与低温做抗争,尤其是高热量的食物比如巧克力坚果荤菜等等,这会导致我们超出预算,并最终体重增加。其实食物的温度和食物的热量是不同的概念。冬天要使自己变得温暖,我们可以选择让我们温暖的食物。
聪明的选择食物在冬天保持身体暖和非常重要,比如:一锅汤、一壶热茶、一杯温暖的豆浆,能让我们暖和起来。这能降低我们莫名的选择高热量食物零食的可能性,让我们继续在冬天也能更理智的选择食物并保持体重。

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