为你除烦安眠的【木棉花灯心草猪骨汤】_晓露花重

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为你除烦安眠的【木棉花灯心草猪骨汤】

(2015-08-17 10:03:39)

标签：

猪骨

汤水

木棉花

灯心草

祛湿

分类：美食---汤水

最近这天气热得很，感觉体乏，加上天津的爆炸事件更让人情绪低落，脾气也变得暴躁。赶巧到周日，就煲个清心火的汤，给一家人去去心火，再祛下湿气。因为天气炎热，平时喜欢吃些生冷的食物，就容易产生湿气，湿气重，人也会觉得身体沉重，故而乏力。这个木棉花是清热下火祛湿的，加上薏米、荷包豆和赤小豆，祛湿功效更明显，灯心草治疗心烦失眠，在这种天气下煲这么一锅汤，喝了可以去心火祛湿还能安稳睡个好觉。

材料：猪骨、木棉花、灯心草、荷包豆、赤小豆、薏米、蜜枣、姜

做法：1、猪骨冷水放锅烧开，煮出血沫捞起；

2、把所有材料放入汤锅大火烧开转小火煲2.5小时；

3、关火加盐，撇去汤面的油，把木棉花和灯心草捞出。

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