走出补充胶原蛋白的误区

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     胶原蛋白是一种蛋白质，人体皮肤和骨骼中都有胶原蛋白，胶原蛋白给人体皮肤起到支架的作用，如果缺失就会出现皮肤松驰没有弹性，失去光泽等看上去衰老的症状，因此补充胶原蛋白是爱美女性非常关心的话题，有吃猪蹄的、有吃银耳的，有喝胶原蛋白口服液的，甚至还有选择注射胶原蛋白的，林林总总的补充胶原蛋白的方法，到底有没有效果？为什么有的人口服胶原蛋白还是脸色不好？我们是不是进入了补充胶原蛋白的误区？

     大家常说的吃猪蹄等方法，我们人体并不是吃进去什么就吸收什么，而是要经过各种分解才能吸收利用，而且动物皮下脂肪通常都比较高，胶原蛋白补充没见到效果，体重却超标了。银耳是纤维素含量较高，其中胶原蛋白含量较少，并不能很好对体内的胶原进行补充。

    外用的胶原蛋白如护肤品有一定保湿、抗皱效果，但仅作用于表皮，很难进入真皮层真正改善肤质；外部注射胶原蛋白，的确见效快，但存在过敏的风险，维持的时间也较短暂，而且价格也贵，并不是普通人所能坚持的方法；口服胶原蛋白同样存在人体吸收利用问题，胶原蛋白并不是优质蛋白，进入人体后先分解，真正有效吸收的成分并不多。

    优质蛋白质在体内可以合成胶原蛋白，因此建议从日常饮食获得胶原蛋白，平时多吃优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、豆类等，同时搭配维生素C含量高的水果和蔬菜，维生素C具有抗氧化和抗老化的作用，并能促进胶原蛋白的生成，坚持吃这些食物，可以我们提供优质蛋白质，这些优质蛋白在体内可以转化为胶原蛋白，不仅有效补充了胶原蛋白，而且还不用担心口服及外用等存在的安全问题。

    因此我们应该走出各种补充胶原蛋白的误区，坚持合理的饮食和健康生活方式，保证睡眠，坚持运动，保持积极良好的心态，我们的皮肤才能看上去更年轻更健康！

营养师瑜萍

国家二级公共营养师

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