从粪便特征看身体健康

粪便是人体的排泄物，由水分，食物的残渣、肠道内的细菌组成。其中水分大约占比70%，30%的固体，有一半是食物的残渣，另外一半是肠道内的细菌的菌体。在这些细菌中，大肠杆菌占比70%左右，厌氧菌占比20%左右，其余的还有链球菌、变形杆菌、葡萄球菌、乳杆菌、芽胞和酵母。

肠道中的细菌，与粪便中的细菌组成相同，肠道内益生菌的多少，直接关系着人体的健康。当益生菌数量在20%以上时，肠道是健康的，当益生菌数量减少，肠道微生态失衡，肠道功能就发生改变，会造成一系列的症状，比如便秘，腹泻，消化不良，肠炎等疾病。

肠道内细菌的重要作用是能产生人体需要的物质，肠道内益生菌和中性菌在生长可以合成维生素K、维生素B₁、维生素B₂、维生素H、维生素B₁₂、维生素B₆、烟酸、叶酸和消旋泛酸。益生菌还可以利用食物残渣膳食纤维，生产短链脂肪酸，降低肠道内pH值，抑制有害菌，同时为肠道上皮细胞提供能量，增加上皮细胞的活性。

肠道内有害菌会产生吲哚、粪臭素、硫化氢等，这些使粪便有臭味。食糜通过回盲瓣到达盲肠，每24小时约500~1000毫升。主要在右半结肠吸收，主要吸收水和钠，每日能吸收460mmol（约10.6g）的钠和350~2000毫升水。也吸收少量钾、氯、尿素、葡萄糖、氨基酸、胆酸和药物

 A. 从大便形状来判断健康

1. 香蕉状：如果每天排出这样的大便，说明您的肠道是健康的。

2. 块状：这说明大便中水分含量很少，排便吃力。经常排这种便一般预示肠内出现病变，如各种炎症，有时甚至是癌。

3. 泥状：大便中水分含量较多，这表示肠内已经积满了宿便，肠道运动受到了极大的阻碍，长期下去有可能营养不良，进而导致很多种疾病。

4. 水状：大便中水分含量极多，这种大便是非常危险的信号，它通常是一些恶性疾病的征兆，肠道运动几乎停滞，食物和水被原封不动的排泄出来。

5. 硬邦邦状：说明体内水分缺乏，肠道运动不太舒畅，这样的大便极易成为各种疾病的根源。

6. 半链状：大便中水分多，说明肠不能充分吸收水分，对营养物质也不能很好的吸收。

B. 从大便颜色和便中物质来判断健康

1. 如果大便颜色正常，则呈现黄色，这是胃肠道健康的表现。

2. 大便呈黑色或褐色，这是一种警讯，但不必慌张去医院，只要注意健康饮食，便可呈现黄色。可如果排出来的大便比平常还黑，或呈现紫色，就必须特别注意，这有可能是胃或肠出血。这种状况是血液混入大便之中，在排泄出来之前，颜色由红色变成黑色，必须立即看医生。漆黑的大便有各式各样的类型，比方排出焦油状的大便，可能就是患有胃溃疡、十二指肠溃疡或胃癌疾病。

3. 粘血便。这种类型的大便有时会伴随剧烈的腹痛或呕吐的症状，此时可能是患有肠套叠、肠扭转、肠梗塞等疾病。

4. 如果粘血便中混有油脓，而且持续一段时间，就非常有可能患有大肠癌。便秘的人如果拉出漆黑的硬大便，也可能是大肠癌的征兆。

C. 从大便气味来解读健康

“大便是臭的”，这是几千年来人们根深蒂固的概念，但科学分析表明，大便不应该是臭的。健康的大便没有太明显的恶臭，而便秘患者或喜食肉类的朋友们的大便却散发着恶臭，这是肠道内的有害菌分解食物后散发出的臭气。另外，便秘患者由于粪便在肠道内滞留时间过长，异常发酵，腐败后会产生大量对人体有害的毒素。因此，当人们出现痔疮、脸部色素沉着、肛肠疾病这些健康问题时，通常是因便秘所致。

大便气味的主要成分是吲哚、粪臭素、硫化氢、胺、乙酸、丁酸。其中吲哚和粪臭素是产生恶臭的根源，这是蛋白质被肠内坏细菌分解所形成的物质，换句话说，如果摄取大量的高蛋白质，大便就会变得很臭。而这些东西对人体都是有毒害的，而肠道正常的人——比如婴儿的大便中是不含这些成分。婴儿在断奶期以前排出的大便很干净，一点也不臭。随着断奶后的食量逐渐增加，大便也变得和大人的一样臭。其原因就是婴儿以母乳为食物，可以保持肠道非常干净，肠道运动很活跃，开始进食后，吸收大量的高脂肪、高蛋白的食物，损坏了肠道环境，腐败物质逐渐产生，导致大便臭了起来。

如果排出的大便充满恶臭的话，说明肠内的腐败已经很严重，这必然严重影响我们的健康。一般来说人的年纪越大，肠道运动就越来越迟缓，越容易发生便秘等疾病，同时大便也越来越臭。人的老化是从肠道开始的，而排出臭便就是肠道老化和恶化的最有力的证据。

大便有时还会发出奇怪的气味，这往往是肠道发生病变的昭示，必须引起重视。比如大便发出刺鼻的酸味，就有可能是肠内异常发酵（即所谓发酵性消化不良）引起的，此时，拉出的腹泻便便呈黄色。所以，颜色和气味都必须仔细观察。此外，如果拉出的腹泻便有一股烧焦味，有可能就小肠机能减低引起的消化不良，带有腥味儿的焦油状大便，表示消化管有出血的状况，而且出血量相当多。 

为什么肠道功能会发生紊乱，以下的九个原因，值得大家重视：

1. 滥用抗生素和消炎药。当人们感冒、咳嗽、拉肚子的时候，经常会使用抗生素或消炎药。这些药物在杀灭病菌的同时，也会杀伤肠道中的益生菌，使得肠道菌群失衡（益生菌比例越来越少），影响肠道功能。

2. 洗肠通便不当，伤肠毁肠。临床发现，含大黄、决明子、番泻叶、芦荟等成份的通便产品，长期服用会造成电解质紊乱、低血钾、维生素缺乏、肠道炎症，严重的可诱发结肠黑变等癌前病变和神经源性假性梗阻。

3. 清肠减肥不当，肠道受伤。不少女性为了减肥瘦身，经常喝各种清肠减肥茶，但由于产品作用机理“不健康”（如不少减肥茶都含有泻药成分，通过强力刺激肠道蠕动，达到“清宿便排肠毒”的目的），长期使用反而导致肠道蠕动功能减弱，以及排便功能失常，以致一旦停用就无法排便，形成恶性循环。

4. 食品污染。食物在生产（如水源污染、有毒土壤、种养殖业中的药物滥用）和制作（如用地沟油烹饪）中的种种污染，都直接危害肠道健康。

5. 不良饮食习惯。暴饮暴食、食无定时、高脂高热、煎炸烧烤、不洁饮食、频频应酬喝酒，都会加重肠道负担，并直接危害肠道健康。

6. 个人卫生和环境卫生。环境中存在各种致病细菌和病毒，由于不注意饮食和个人卫生，很容易进入肠道，影响肠道和人体健康。

7. 工作压力和精神调节。工作或学习压力过大，情绪紧张、焦虑、压抑、易怒，容易导致植物神经功能紊乱，致使胃肠蠕动减慢，消化液分泌减少，出现食欲下降等消化不良症状。

8. 不良生活习惯。频频加班、熬夜、不规律作息，容易出现肠道功能紊乱现象和肠道微生态环境失衡，进而造成肠道老化，疾病丛生。

9. 其他原因。如吸烟、喝酒、缺乏运动，都会影响肠道健康。

        肠道功能的紊乱，表现是粪便发生改变，粪便出现恶臭、变色等，实际情况是肠道内的细菌组成发生改变，要改变肠道内细菌的组成，维持肠道内微生态平衡，除了改变生活习惯，还需要进行饮食结构的调整。保证每天食用足够的水果、蔬菜及谷物，保证食物的残渣中含有足够的膳食纤维，也就是说，我们摄入的食物，不仅要有自身所需要的营养物质，还要有肠道内益生菌生长所需要的物质（膳食纤维），这样才能保证身体的健康，因为饮食结构的合理，那么排出的粪便也正常，无论是颜色，形状，还是气味，都是肠道健康的特征。

        祥和生物出品的瑞久益生元，是可溶性膳食纤维，由两种低聚寡糖组成，人体不能吸收，可以选择性的增殖肠道内益生菌，维持肠道微生态平衡。瑞久益生菌，补充三种益生菌，每包含100亿活菌，在肠道内益生菌极度缺乏时，要益生元与益生菌同时补充，才能在短时间内恢复肠道微生态平衡。

        粪便的形状，颜色，气味是宏观上体现一个人的肠道是否健康，每个人应当每天关注自身粪便的状态，当发现这些指标发生恶变，就有必要调整自己生活习惯，饮食结构，补充益生元与益生菌，短时间恢复肠道的微生态平衡。而作为以下人群，必须尽快补充益生元和益生菌。1、使用抗生素或者消炎药后的人；2、便秘的人；3、腹泻的人；4、有肠炎的人；5、消化不良的人；6、糖尿病人；7、剖腹产小孩开始辅食喂养的时候。

        你安康，我快乐！你的肠道健康吗？欢迎讨论区留言。

备注：部分内容源自百度百科。

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2022年4月6日