加载中…草木灰
(2022-10-30 15:49:35)
草木灰
上世纪七十年代，有一段时间我参加生产队劳动，有一件农活留下较深印象——烧草木灰。
哪个时候没有化肥，农民给农作物施肥用的是农家肥和绿色有机肥。草木灰是农家肥中重要角色，也是农家积肥的重要途经。
每当夏收夏种结束，农活稍闲，生产队队长会安排较多劳动力铲草皮泥，盛夏时节草皮泥暴晒三四天已十分干燥，找个稍宽阔之地，将草皮泥成圆形堆起来，中间预留些空隙，放上干柴，然后点燃，并逐渐在顶部加草木泥巴，这样在一阵浓烟后，明火在草木堆内慢慢烧着。草木灰烧后一二天断烟，看上去像冷土堆，其实土堆内部还有火。村子里曾有人误入还在内燃的草木灰堆，结果脚被烫伤。我们在孩提时代将番薯煨在草木灰堆中，一二个小时后取出，拍掉灰，挖去表皮，即可食用，煨番薯又甜又香，至今仍玩味无穷。
草木灰堆静静地堆在路边，像一座活火山，一旦触碰它，土堆内部的暗火强烈地显示着自己的存在。
退休后我回到老家种些瓜果蔬菜，为确保食用蔬菜是绿色的，我尽量不用化肥，除了购些生态肥使用外，大多使用农家肥，其中草木灰是主要肥料。种蔬菜时，在每棵菜苗撒上两把草木灰，蔬菜长得绿油油，有时我外出两周返家，蔬菜长势仍然较好。种豆时每孔撒上两把，来年的大豆碗豆长势喜人。种番薯时用草木灰作底肥，番薯长得又大又甜......
用草木灰施肥种庄稼，可少施化肥，既可省钱，还能防病虫害，更不会出现土地因施化肥所出现的土壤肥力退化和碱化现象，这才是真正的有机种植。
现在，不少地方已经禁止焚烧秸秆，以确保空气质量，这种大面积焚烧肯定不可行，对空气质量影响不会小。但草木灰的焚烧尽管对空气质量有些影响，但烧草木灰由于大多时间是闷在土堆内部，而且，烧草木灰时间较分散，夏秋冬三季，又不会大面积焚烧，这就大大减少了对环境的影响，因此，烧草木灰对环境的影响与其对改善土壤，对绿色种植的作用利弊分析，应该是利大于弊。一旦天空有足够承受力时，作为生态有机肥的草木灰，应重返农家田园。
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