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前几天有朋友的哥哥得脂肪肝了，问道要怎么办？细问之下原来朋友哥哥最大的爱好就是喝酒，而且是无酒不欢型。那为什么爱喝酒会得脂肪肝呢？

首先，我们要了解酒精在体内代谢的过程。酒精喝进人体内，有约20%由胃吸收，70-80%由小肠吸收。吸收后有90%会进入肝脏在乙醇脱氢酶的作用下，转化成乙醛，然后再在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸然后转化成能量、二氧化碳和水。

那么问题来了，在这个转化过程中，如果你缺乏乙醛脱氢酶时，乙醛无法代谢。进入血液时它会扩充血管，这时候最明显的表现为脸红。你是否还认为脸红的人很会喝酒而猛灌酒？你这是在害他！乙醛毒性很强，它会损伤人的肝细胞，氧化肝细胞的细胞膜的磷脂致使肝细胞破坏，这时肝功能会降低，增加脂肪的合成，减少蛋白质的合成，而脂肪需要蛋白质为载体运输给身体各处，蛋白质就像船一样，当船不够了，脂肪就会堆积在肝脏，长期下去就会造成脂肪肝。

据统计，每日饮酒的酒精量超过50克的人群中，10-15后发生肝硬化的几率每年约为2%，肝硬化的人当中有40%是酒精中毒而引起的。

中国居民膳食指南建议，每日饮酒酒精量男士不要超过25克，女士不要超过15克。换算成酒的公式为男士2500÷酒精含量，女士为1500÷酒精含量，除出来的数目就相当于你每日喝酒不要超过多少毫升了。