【潮词点击】榨菜指数

榨菜，尤其是涪陵榨菜，虽然算不上高端食品，但却家喻户晓。然而，由此萌生的经济学名词——“榨菜指数”，可能并非人人皆知。

所谓“榨菜指数”，大意是指根据畅销全国的涪陵榨菜某个时期在各地区销售份额变化情况，推断人口流动趋势。

“榨菜指数”，是一种根据涪陵榨菜的销售份额变化，推断人口流动情况的非正式的趣味经济学名词。

网络资料称，该指数系中国发改委官员发明，他们还根据这个指标，将全国分为人口流入区和流出区两部分，针对两个地区的不同人口结构制定不同的政策。

有报道称，涪陵榨菜在华南地区销售份额由2007年的49%逐年下滑，2011年为29.99%，表明华南地区流动人口流出速度非常快。

反映农民工流向的“榨菜指数”引起了舆论的广泛关注。不管这一指数是谁“发明”的，总归反映了中国经济的结构性变化。

比如，沿海发达地区在工资水平、发展机会上相比中西部地区的吸引力正在下降。而对于中西部地区来说，大量吃榨菜的农民工回流，有利于推动这些地区的新型城镇化建设。

榨菜指数、啤酒指数等趣味指数的兴起和广受关注，说明了在传统的经济指标之外，一些从平常生活中观察所得的趣味指数，更为生动形象和简单明了。

有了榨菜指数、啤酒指数等趣味指数，老百姓也有了从身边的生活“小”点滴了解国家经济形势之“大”的途径和机会。

作为低单价、高频率，方便食用和佐餐的快速消费品的“下饭菜”，普通榨菜的价格和销量确实值得关注。

因为榨菜是社会底层体力劳动者、在外打工的低收入群体的日常消耗品之一，与电力和货运作为反映经济晴雨表的“克强指数”一样，“榨菜指数”与低收入群体的就业状况高度相关。

因此，应多多关注反映低收入群体就业状况及其变化的“榨菜指数”，并将“榨菜指数”所反映的底层民生的真实状态和应对、改进措施与建议传达给社会公众与决策层。

2021年8月23日，国内首个“中国榨菜指数”亮相智博会涪陵展台，吸引了不少观展企业、市民围观。

大家纷纷点开这个即将上线的实时在线监测平台，查看榨菜种植、销售、榨菜品牌、各地榨菜产业发展政策等感兴趣的内容。