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透着喜气的小甜品---晶莹剔透的玻璃心饼干
(2014-12-22 09:37:14)
标签：
美食木木厨房圣诞树饼干玻璃心 |
分类： 烤 |
圣诞节
眼看越来越近
街上商城橱窗
到处都是圣诞的色彩
身边好几个朋友
提前都开了圣诞PARTY
吃吃喝喝
【食材】低筋面粉190克，黄油75克，细砂糖40克，泡打粉1/2勺，鸡蛋1个
【步骤】1、准备好黄油，小火融化，将剩下的黄油搅打开，加入细砂糖搅打至颜色变浅蓬松，加入鸡蛋液，用筛子筛入面粉和泡打粉，拌均匀后带上一次性手套揉成面团
2、用擀面杖把面团擀成0.5厘米的薄片，用模具切割出轮廓，用裱花嘴在切割好的饼干中央切割一个圆形，将切碎好的水果糖放入饼干空里，入烤箱170度，烤制15分钟
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