纯天然谷物焦香的颜色，憨态可掬的质朴样子，一看就知是个料足到爆，营养极其丰富的面包。

将一堆的干果：南瓜子仁、核桃仁、黑芝麻、花生仁、葡萄干，揉进面团，跟着面团一起发酵，烘

烤，成品为香浓气息更胜一筹，干果味道也更浓郁可亲的面包。可以做全家人早餐的餐包，营养更

多样，还可以给孩子当做零食，补充正能量。

做这款面包，是用正常的普通面团，液体量也正常放。虽然干果放的多些，但葡萄干是用温水泡了

10分钟，稍稍柔软带着一点点的水份，所以不用担心搅碎的果料会导致面团干硬。

因为用的普通面粉，所以面包口感还是轻软的，轻软柔美中的多多干果粒，吃起来更让人满足，口

感很浓香。 

【干果面包】

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原料：普通面粉250克，白糖40克，盐3克，酵母粉3克，牛奶120克，鸡蛋1个；无盐黄油25克。

干果料：南瓜子仁20克，核桃仁40克，黑芝麻10克，去皮花生仁30克（干果全是炒熟的）；

             温水泡10分钟的稍软的葡萄干80克。

做法：

1.将除去黄油的所有原料放入面包机。

2.揉成光滑面团后加入黄油以及所有的干果料。

3.继续揉面至果与面混合均匀，面团稍能拉着撑出厚膜。

4.然后盖上面包机的盖子让面团发酵至原来的两倍大。

5.将发酵好的面团取出，擀开卷起压去气泡后醒面10分钟。

6.然后将面团分成同等量的小面剂子，并逐个擀开卷起成小面卷，再醒面10分钟。

7.将小面卷按扁擀成长形薄片，再将面片卷起成长形面包坯，依次放入模具中做二次发酵。

8.发满模具的面包坯放入预热好的烤箱中，150度，15分钟烤焙。