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分类: 虎家游记 |
都说西安是吃货的天堂,去过的人都是用各种诱人的图片馋人的字眼来形容那里。当自己亲临现场时就会明白,
还真不是人家矫情,小吃确实多。肉夹馍、凉皮、米皮、有着各种奇怪名字的宽、窄面条面片等等的,关键是还
都很好吃,总体给我的感觉就一个字:真。真味道真品质,不掺假。
去前我将文怡的西安行篇篇都看了个透,几乎都能背下来了。对于小吃,很想将被赞的都尝上一点,可到了那里
才知道胃的承载量太少,还有就是在西安逗留的时间太短。这个让我从此爱上肉夹馍、酸甜羹,从此惦记上了的
西安,心心念念的还想再去。
我拍的几张美食图片,也只是西安小吃中的九牛一毛。若吃货想游西安,那就跟志同道合的人一起去品尝小吃。
因为可以几个人买一样东西分着吃,这样就能多品尝些,要不一碗羊肉泡加几串肉就会撑的你只能看别的眼馋
了。
去西安,选择住在钟楼、鼓楼附近是最方便吃的,因为这里离回民街最近。回民街也叫“回坊风情街,”是与大
皮院、西羊市,四条小吃街围成的一个“回”字,街上琳琅满目的都是各类清真小吃,非常热闹,还有满街卖美
食吃美食的人。
晚上的钟楼鼓楼很漂亮,被打扮的金灿灿的。
进入回坊风情街,人山人海的,我们是国庆节时去的。
酿皮
牛肉泡馍
这个我吃出了李锦记蒜蓉辣椒酱的味道,
我和虎仔都觉得这个羹比那炒米味道好,恰到好处的酸甜酸甜,里面有葡萄干、花生米、莲子等等的。

模样不好看,但是味道还真不一般,挺丰富的感觉,牛肉条也是实实在在的。
据说做的工序很复杂,又炸又蒸的,以保口感的软、酥。
就是在这里,我见到4个人分吃这一小碗,都是二十多岁的年轻人,就在墙边站着边吃边聊。

现场压榨石榴汁,绝无添加,6块钱大杯,喝一口,那个沁人心脾的爽,自然的味道真是美。
这次西安行,我们住在古城墙附近,早上天刚亮,我和虎仔就溜出去体验西安居民区里的路边摊。
虎爹却惦记着睡懒觉跟酒店里的丰盛自助早餐。
胡辣汤、煎包
俩包子一人一个,真是好吃,为了能见识多些,只好忍着。
没白忍,让我从此惦记上了的牛肉夹馍、胡辣汤
去西安前,有人告诉我说随便走进一家卖吃的,都不会让你失望,都很好吃,这下得到验证了。
俺们出门旅游,都是那种踩点一定要看光所有景色的人。拖家带口的,没有腻腻歪歪随意转角遇到浪漫风景的雅
致跟闲散的时间,所以像兵马俑、城墙这类是一定要去过目的,不怕人挤人。
兵马俑很有特色,值得去的地方,只是得找个导游讲解看起来才有意思。
统一六国之后秦国实行全国征兵制,兵源来自全国各地,这就是他们在脸型、表情、年龄上有差别的主要原因。
手上带有标牌的都是长相俊美,外形比较完整的俑,曾出访去过很多的国家。
等待出土的彩色俑。现在保存技术还不行,彩俑出土后颜色会被慢慢氧化掉。
中国历史上最著名完整的古城墙。
朱元璋建的“防御”战略体系,城墙的厚度大于高度,稳固如山,墙顶可以跑车和操练。