年味渐浓，绿色健康食品成为年货采购新理念！

有机、安全、无公害、无添加、纯手工、、、、、、、

俺们也潮一回，周末浩浩荡荡的奔乡间，采买绿色年货去！

 

出城先奔茱萸寺，就是唐朝大诗人王维留下那首脍炙人口的千古绝句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”的地方！
位于徐州市东郊贾汪大洞山，始建于北魏年间，距今已有1500多年的历史。

 

那里有着万亩的石榴园、质朴的农家小院、生态草莓园、特色豆制品制作基地、十里有机蔬菜采摘大棚，

等等的

 

 

 

 

 

 

 

 

气派的大雄宝殿

 

 

 

 

                 茱萸寺，星云大师所题

 

 

 

茱萸饼，2块钱一包买几块带了回来，挺好吃，甜甜的

 

 

 

                  这颗就是山茱萸，听说大洞山古时遍地都是茱萸

                  茱萸果实可食用，功能暖胃燥湿。

                  还有人说佩带茱萸，可以辟邪去灾！

 

 

 

 

钟楼与鼓楼遥遥相望

 

 

 

 

“大洞山隐茱萸寺，石榴园居药师佛”

 

 

 

寺外

 

 

 

 

                 此处是个怪坡，上坡不用踩油门车子会自动向上滑行。

                 路过的都在等着实验一把

                 道路两旁是万亩石榴园，约有四百年的栽种史        

 

 

 

 

耿集草莓园摘草莓，沙土地的草莓就是好吃，肉柔多汁，酸甜可口的

 

 

 

开花到结果到成熟

 

 

 

这颗草莓像是外星来的

 

 

 

 

                 我的成果

 

 

 

 

徐州市贾汪区是个有着百年历史的煤城，现在塌陷地都被打造成了优美的风景区

 

 

 

午饭去了农家小院：柴窝人家

 

 

 

小院前面就是大片的果园，秋季来会更喜人的！

 

 

 

上菜
都是质朴的农家味道、纯绿色品质

 

脆耳卷

 

 

 

绿色笨鸡蛋，配蘸料为尖椒蒜泥

 

 

萝卜丝

 

 

雪域地瓜

其实就是拔丝红薯，这种外面包裹了一层酥脆的外衣挺好，不粘

 

 

 

纯手工杂粮煎饼，卷了香菜、馓子、芝麻盐，香！

 

 

 

徐州特色菜：千刀肉

花生碎、肉末、尖椒碎炒制，辣的过瘾，卷煎饼吃香的也过瘾

 

 

 

野菜窝窝

 

 

 

            极力推荐的一道菜：汴塘豆腐

            醇美滋味，堪称一绝，不可错过！

 

 

 

 

微山湖甲鱼盖浇饭：米饭用小碗蒸好了，吃时将清炖的甲鱼盖在上面

 

 

 

 返城

收获挺大，年货一箩筐，都是有机、生态什么的~~

 

 

我摘的草莓，装盒带走

 

 

 

                 万亩石榴园的石榴

                 石榴个大、粒饱、色鲜、味甜

 

 

 

                 一箱贡梨

                 汁甜肉细

 

 

 

                  采摘园里的有机韭菜，回到家打开盒子就有着扑鼻的韭菜香。

                  看着韭菜都是细细的，炒时水份却很大。

                  每盒里面可以装两包韭菜+18个笨鸡蛋

 

 

 

                 这个是徐州的百年特产：素火腿，一种经过传统工艺制作的豆制品

                 我小时候就爱吃，时至今日还爱吃

 

 

 

 

                 这是切开的素火腿，质地紧密，弹牙劲道，咸香浓郁！

                 切片拿在手里当零食吃很不错，越嚼越香。

                 若配以葱丝、香菜、米醋凉拌，就更美了！

 

 

 

                 农家小院自灌的香肠

 

 

 

                 放养的鸭子，买了两只，从不喂饲料，都是吃野食长大的